禽料中添加大豆磷脂会影响制粒速度和含粉率？

zhangjiuhong · 发表于 2010-12-20 13:11:50

禽料中添加大豆磷脂会影响制粒速度和含粉率

chen_xuxu · 发表于 2010-12-20 22:59:37

液态大豆磷脂很黏稠，固体磷脂粉感官也是很多小团块
像这样的能混匀吗？
哪位用过的是否可以介绍一下？

swyt2007 · 发表于 2010-12-21 12:04:23

当然加到适而可止，影响成品料的硬度

airfate · 发表于 2010-12-25 11:01:43

硬度好像是和水分有关吧！加大豆磷脂可增加粘性，有利于制粒！

hujinshui · 发表于 2010-12-27 08:37:00

不利于制粒，让人很头痛

刘青山 · 发表于 2010-12-27 18:47:50

有同感，很头疼

mlxpx · 发表于 2012-7-29 00:28:41

加磷脂肯定不利于制粒的，虽然磷脂粘，但是吸水性很强，造成物料水分过高。