根据美国农业部的农业统计服务(NASS)的2010月10月鸡肉和鸡蛋市场报告,10月份美国鸡蛋产量总共76.8亿,比去年略有下降。
总产量包括66亿的食用蛋和10.8亿的种蛋,种蛋里有10.1亿的肉鸡型和7100万的蛋鸡型。10月份总共的产蛋鸡平均为33600万,比去年略有上升。10月每100个鸡的产蛋量是2.285个蛋,比2009年10月略有下降。
2010年11月1日美国所有产蛋鸡的数量是33600万,比去年略有下降。其中包含了27900万产食用蛋和市场型蛋,5420万产肉鸡种蛋的,还有296万只产蛋鸡种蛋的。2010年11月1日产蛋率统计是每一百只鸡产73.8个蛋,比2009年11月1日下降了一个百分点。
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