投入近二十万 鸡卖不动本回不来

曹锦萍

　　小伙于海威大学毕业后创业遇难题

　　天气一天比一天凉了，于海威放鸡的时间，也从原来早上6点推迟到上午10点。看着上千只鸡在他眼前飞着跑着跳跃着满地撒欢儿，他怎么也高兴不起来。鸡已经长到该卖的时候，可开拓销售网点进行得一直不理想。

　　于海威今年25岁，家在尖草坪区朝阳小区，住一套80平方米的楼房。那个房子，他和父母已经半年多没有回去过。自今年6月份，到12月5日记者采访，在南固碾村这个六亩地的鸡场，一家三口人的生活都在一间漏风的简易房里，生炉子，睡木板。

　　养鸡不易

　　于海威养鸡不是为了鸡生蛋，蛋生鸡，他养的是精品———“贵妃鸡”，资料说肉质鲜美营养高，在大酒店里销得非常好，全国好多地方都在养，他的创业目标是“规模稳定到3000只左右，鸡有进有出，就能比上班的人挣得多。”

　　于海威大学读的专业是计算机，全家没有任何人养过鸡，毕业两年后自己也找过工作，都不稳定。看中“贵妃鸡”是因为央视的介绍，去了安徽实地考察，又在太原走了几个鸡场，没看到有人在养，他想着“找市场空档，打人无我有这张牌”。说服父母和亲友一大家人，今年6月份在南固碾的葡萄园租下六亩地，签了3年合同。

　　养鸡的辛苦和忙碌是他没有想到的，他开面包车从安徽拉回来2500只鸡苗，到家因为挤压、踩踏，死了不少。后来，鸡出鸡痘，又死了一批。余下的1500只鸡，于海威一家小心呵护。贵妃鸡珍贵，不喂饲料，喂的是精心调制着混有胡萝卜、南瓜、玉米面蔬菜粮食的营养餐，自养上鸡后，一家人每晚都半夜起床轮流到鸡舍察看，眼巴巴地指望着卖出鸡去先把借的本钱还上。

　　卖鸡更难

　　卖鸡的不易和困难，更是超出于海威的设想：在网上发了售鸡帖，不是被删就是招来卖禽药的；联系多个星级酒店也没有明确答复；一家人发动所有的关系帮助推销，代理销售的餐馆寥寥无几，尽管都表示鸡的味道不错，但几个月只卖了四五十只。

　　创业至今，这个普通的工薪家庭投入近20万元，父母都知道于海威压力很大，轻易不问他卖鸡的事。父亲是个老焊工，一辈子节俭下的钱都给了儿子创业，他也担心过，但“孩子自立要做事，我们肯定得支持。”

　　就于海威创业过程中遇到的困难，山西省高校毕业生就业指导中心李学强部长认为，主要原因就是选择项目太过盲目，创业前没有很好地考虑到“贵妃鸡”在本地的需求情况和居民认可程度，使得销售环节出现了问题。

　　李部长称，创业的成功率本来就很低，只有创业人数的5%。由于生活的环境和习惯不同，一些在外地经营很好的项目，在本地来说不一定能成功。所以选择创业项目之前，一定要先仔细、慎重、系统地进行市场调查，包括产业链中任何一个环节都要考虑周全，以免出现遗憾。

　　一位创业小有成绩的“过来人”表示，进鸡苗前应对销售网点做好布局与联络，现在建议他就涉及餐饮的企业一家家跑销路，包括周边县市。或者办理好相关手续，直接进市场零售。只要在一至两个区域形成固定消费群，就会有转机，希望他在元旦、春节有所收获。

来源：山西晚报网

　　本报记者　赵晋燕　范宇


　　更多家禽资讯、行情、精华资料请登录中国畜牧人网站家禽频道：


　　http://www.xumuren.com/poultry/

中国畜牧王

教训！创业一定不能冲动，不能盲目……