辽宁地区当前鱼获情况较前期下降较多,多以鯷鱼为主,鱼体积较大,脂肪含量偏高,出油率较好,其成品脂肪比较正常,出成率较好,品质较好。11月以来,我国黄渤海沿海地区的鱼群逐渐难觅,捕鱼量也较9、10月份大幅下降。由于捕鱼量不甚理想,使得当地鲜鱼价格不断上升,目前当地不同规格鲜鱼价格在0.85—
1.25元/斤,较上周上涨0.05元/斤。受鲜鱼价格影响,目前当地工厂开工率仍较低,但鱼粉成交量有限,因此价格也基本保持稳定运行。
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