1、产地与分布:长江三角洲白山羊主要分布在江苏南通、苏州、扬州,上海郊县和浙江的嘉兴、杭州等地,具有肉质好,板皮质优,羊毛挺直有峰,弹性好的特性。属肉、皮、毛俱优的山羊,尤以生产比料毛而著称,是我国生产笔料毛的山羊品种。体格中等偏小。
2、外貌特征:长江三角洲白山羊公母羊均有角、有髯,头呈三角形,前躯窄,后躯丰满,背腰平直,被毛短而直,光泽好,羊毛洁白,弹性好。长江三角洲白山羊羊毛挺直有峰,是制作毛笔的优质原料。
3、品种性能:成年公羊体重28.6公斤,母羊18.4公斤,羯羊16.7公斤,初生时公羔1.2公斤,母羔1.1公斤,当地群众喜吃带皮山羊肉。羯羊肉质肥嫩,膻味小。所产板皮品质好,皮质致密、柔韧,富光泽,是制皮革的优制原料。屠宰率(当地习惯连皮宰食):成年为45.9%,一岁为48.7%,剥皮羊在35~45%之间。性成熟早,母羊6 ~7 月龄可初配,经产母羊多集中在春秋两季发情。两年产三胎,初产每胎1 ~2 羔,经产母羊每胎2 ~3 羔,最多可达6 羔,平均产羔率228.6 % 。
本文来源:北京农业数字信息资源中心
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