什么是吐根堡奶山羊？

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　　一、产地与分布：吐根堡奶山羊原产于瑞士东北部吐根堡盆地，它体质健壮，性情温驯，尤其对炎热气候和山地牧场的适应性较强。耐粗饲，对饲养管理条件要求不苛刻。遗传性能稳定，与地方山羊杂交，能将其特有的毛色和较高的泌乳性能遗传给后代。由它杂交形成的品种有英国吐根堡羊、荷兰吐根堡羊及德国杂色改良羊等，对世界各地奶山羊的改良起了重要的作用。我国四川、陕西、山西、东北等地都先后引入吐根堡奶山羊，进行纯种选育和杂交改良。吐根堡奶山羊比萨能羊更能适应舍饲，更适合南方饲养。
　　二、外貌特征：吐根堡奶山羊体形略小于莎能奶山羊，也具有奶畜特有的楔形体形。成年公羊体高80～85cm，体重60～80kg;母羊体高70～75cm，体重45～55kg。被毛主要为浅褐色至深褐色，有长毛和短毛两种类型。长毛型的大腿和背部长有20厘米左右的粗毛，短毛型的则无。颜面及四肢有白色或浅灰色条带，鼻端、耳缘、腹部、臀部、尾下及四肢下端为灰白色及浅白色乳镜吐根堡山羊的典型特征。皮肤茄紫色。公、母羊均有须，多数无角，有的有肉垂。骨骼结实，四肢较长，蹄壁蜡黄色。公羊体长，颈细瘦，头粗大。母羊皮薄，骨细，颈长，乳房大而柔软。公羊膻味小，母羊奶中的膻味也比较小。
　　三、品种性能：吐根堡奶山羊产奶量略低于莎能奶山羊。泌乳期为287天，产奶量为600～1200kg，各地产奶量有差异，最高个体产奶记录3160.0千克。羊奶品质好，膻味小。乳脂率为3.5%～4.2%。在成都、吐根堡奶羊全年都能发情，而以秋季为多。母羊1.5岁配种，公羊2岁配种，平均妊娠期151.21天，产羔率为173%，利用年限为6～8年。

刘广

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