食品防腐剂在宠物食品生产中的使用问题

wujin416581765 · 发表于 2010-11-29 10:24:56

前一段时间宠物食品经常有部分颗粒发霉，所以在生产中准备加入一定量的食品防腐剂来解决发霉的问题。不知道加入的量是多少，没有专家解答一下。

amypx · 发表于 2010-12-6 10:02:26

咱也学习一下

安徽人 · 发表于 2010-12-6 10:21:22

食品防腐剂大多使用的是苯甲酸钠，效果在饲料上也有很多在使用，添加量较大，一般在3-5公斤

天师猫神 · 发表于 2010-12-6 10:30:32

[quote][size=2][color=#999999]安徽人发表于 2010-12-6 10:21[/color] [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=1882575&ptid=351541]static/image/common/back.gif[/url][/size]
食品防腐剂大多使用的是苯甲酸钠，效果在饲料上也有很多在使用，添加量较大，一般在3-5公斤[/quote]

用量过多，出现什么现象

安徽人 · 发表于 2010-12-6 11:02:01

苯甲酸，食品工业中常见的一种防腐保鲜剂，在多数乳制品中不允许添加。一般情况下，苯甲酸被认为是安全的，但摄入高剂量的苯甲酸也可能带来哮喘、荨麻疹、代谢性酸中毒等不良反应。
　　　　

安徽人 · 发表于 2010-12-6 11:03:23

最初苯甲酸是由安息香胶干馏或碱水水解制得，也可由马尿酸水解制得。工业上苯甲酸是在钴、锰等催化剂存在下用空气氧化甲苯制得；或由邻苯二甲酸酐水解脱羧制得。苯甲酸及其钠盐可用作乳胶、牙膏、果酱或其他食品的抑菌剂，也可作染色和印色的媒染剂。
所以请了解是工业级还是食品级或饲料级？？

tom147145111 · 发表于 2011-2-27 09:23:23

是什么宠物食品发霉，狗粮？零食？不同的产品处理方法不一样的。

金未来 · 发表于 2011-2-27 09:51:01

苯甲酸钠，效果在饲料上也有很多在使用，添加量较大，一般在3-5公斤

食品防腐剂在宠物食品生产中的使用问题

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