甜菜碱可取代蛋氨酸

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一般而言，甜菜碱可取代蛋氨酸总需要量的20-25%
                     
                     
    也就是说，在玉米—豆粕型饲粮中，只需添加适量的甜菜碱，而无须再补充蛋氨酸，就可满足动物的需要，理论上二者的替换比例是1：3.7。尽管如此，仍然有人提出异议，Jacksons认为，甜菜碱提供不稳定甲基促使同型胱氨酸向蛋氨酸转化这一作用没有实际意义，因为天然饲料中同型胱氨酸含量较低。

amypx

关注一下，能再详细说说么

lijing521

Jacksons认为，甜菜碱提供不稳定甲基促使同型胱氨酸向蛋氨酸转化这一作用没有实际意义，因为天然饲料中同型胱氨酸含量较低。
我想说的是，即使上边的意义不大，甜菜碱还可以直接提供甲基，参于体内代谢。省下一些蛋氨酸来。