如何品尝原料？

1021609011 · 发表于 2010-11-23 14:29:19

经理要求我品尝各种原料（包括小料）开始这个工作对我来讲有些挑战有哪位高人能指点一下
1.这其中有没有什么技巧？
2.做这个工作有什么注意事项？

yangf198210 · 发表于 2010-11-23 15:53:02

大宗原料应该没有什么问题，主要是看原料的新鲜度，判断原料是否有霉变、氧化、杂质等；至于小料，里面含有许多对人体有毒、有害的重金属等；总之，一个原则：先肉眼判断，需要时可结合品尝（豆粕等），但是有个原则：如果一眼就可以看见原料发霉变质则不需要再品尝了，同时品尝时一定要注意不要品尝太多。

yangf198210 · 发表于 2010-11-23 15:55:58

做饲料品管工作，主要是关注原料质量（进厂质量、储存质量、使用质量），然后关注生产工艺的影响（工艺执行不到位，配方的潜力就会大打折扣），最后要检验出厂成品的质量

1021609011 · 发表于 2010-11-24 14:33:34

回复 yangf198210 的帖子

说得好谢谢你的指点

牧川人 · 发表于 2010-11-24 18:41:29

品尝一下就可以了，可千万不要把它给咽了

1021609011 · 发表于 2010-11-25 10:02:56

回复牧川人的帖子

哦我会的谢谢指点

心中乐 · 发表于 2010-11-28 12:57:19

小料还尝？

1021609011 · 发表于 2010-11-28 17:30:06

回复心中乐的帖子

是啊不过目前我还做不到

majj2006 · 发表于 2010-11-28 19:49:11

本帖最后由 majj2006 于 2010-11-28 19:49 编辑

小料有必要逐一品尝吗！

yanchenggeng · 发表于 2010-12-7 16:53:57

不要吃得太多了，中毒呀