为满足群众肉类消费需求、稳定猪肉市场价格,商务部会同财政部等有关单位于近期向全国市场投放第二批中央储备冻猪肉。据了解,鲜猪肉价格已连续上涨数月,由价格最低迷时的10.81元/500g上涨至现在的12.94元/500g,上涨幅度达26.27%。在价格低迷的6月份,政府为维护生猪市场的稳定,曾连续收储冻肉,最终使生猪市场回暖,猪粮比回升,养殖户的的盈利得到扩大化,现猪粮比维持在6.4左右。从市场来看,现生猪存栏较去年同期有所下降,市场的需求旺盛,因此政府为了满足市场的高需求,再一次投放冻肉,缓解市场的压力。
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