哪位高人指点下品控怎么做啊，超级郁闷了公司让我自己摸索~

liudalai · 发表于 2010-11-16 07:32:48

郁闷了，不知道怎么做

阳光绿茶008 · 发表于 2010-11-16 07:47:23

先学习原料品质监管,再学习生产品质控制

阳光绿茶008 · 发表于 2010-11-16 07:47:27

先学习原料品质监管,再学习生产品质控制

阳光绿茶008 · 发表于 2010-11-16 07:47:39

先学习原料品质监管,再学习生产品质控制

阳光绿茶008 · 发表于 2010-11-16 07:48:06

先学习原料品质监管,再学习生产品质控制:)3:

chengcai790602 · 发表于 2010-11-16 08:50:02

你负责哪一块，原料、化验还是制程？分清主次，各个击破！
原料：首先要熟悉原料的外观特性，熟悉在饲料中的地位和作用，了解异常原料对产品质量的潜在威胁，同时有条件可以了解一下原料的来源过程，从而做好有效地评估；
化验：熟悉原理、熟悉设备、熟悉试剂配制及相关操作就OK了，有条件可以学习高效液相、气相及近红外的操作及维护保养；
制程：首先要了解熟悉加工工艺，了解熟悉设备，熟悉料的特性就差不多了，想深一点学，可以对机器的工作原理、机修、配方等一系列进行学习！

ryl0808 · 发表于 2010-11-16 09:05:02

分清主次，建议你先学习原料知识，主要还是靠自己自学，多请教行业高手，生产部经理也是老师，多向其请教!

guomin · 发表于 2010-11-16 09:20:43

首先从原料入手学习到成品

js往事随风 · 发表于 2010-11-16 09:29:23

学习可以请教别人,但大多还要靠自己

hczfy · 发表于 2010-11-16 09:41:38

什么工作都是：悟性很重要。