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小肽的评价标准?

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发表于 2010-11-15 12:19:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
   市场上概念炒作如何激烈,有专家可否点破小肽的真实面目?
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发表于 2010-11-15 13:51:14 | 显示全部楼层
期待高手解答!
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发表于 2010-11-15 14:48:22 | 显示全部楼层
小肽检测国家标准已于去年底审核通过了,现在等待发布中。敬请期待
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 楼主| 发表于 2010-11-18 20:34:22 | 显示全部楼层
   小肽介于蛋白质和氨基酸之间的一种中间体,相对于后两者有什么优势?

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建议找一本《动物营养》教材,蛋白的消化和吸收章节就有你需要的答案了。  发表于 2010-11-23 17:12
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发表于 2010-11-18 20:41:01 | 显示全部楼层
可以抑菌杀菌,抗病毒,广义来说,抗微生物,促消化,保健
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 楼主| 发表于 2010-11-23 10:51:24 | 显示全部楼层
这个要分功能性小肽和营养性小肽吧!
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 楼主| 发表于 2010-11-23 10:51:32 | 显示全部楼层
这个要分功能性小肽和营养性小肽吧!

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理论上可以这么分,但现实中又不好说清楚了。  发表于 2010-11-23 17:14
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发表于 2010-11-23 14:48:00 | 显示全部楼层
什么叫小肽??或者说起什么样作用的称为小肽?

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笨,,我那句话是说楼上分功能和营养小肽的!基本的还搞清楚先  发表于 2010-11-23 22:59
这个问题到现在应该已经不是问题了。更难不住可以叫做专家的你了!  发表于 2010-11-23 17:16
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发表于 2010-11-23 17:12:55 | 显示全部楼层
回复 tangshuming 的帖子

看来你是看到很多抗菌肽的广告了。:4d:
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 楼主| 发表于 2010-11-24 13:54:21 | 显示全部楼层
  很热闹啊!
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