猪饲料中常常添加哪些酶制剂啊？

孺子牛- · 发表于 2010-11-11 20:24:58

猪饲料中常常添加哪些酶制剂啊？

saturnbio · 发表于 2010-11-11 21:55:05

乳、仔猪对甘露聚糖较敏感，豆粕量大余10%的话最好用以甘露聚糖酶为主的复合酶或甘露聚糖酶；小麦多的日粮考虑以木聚糖酶为主的复合酶或木聚糖酶；断奶期间可短期使用一点蛋白酶和淀粉酶；其他情况出于成本考虑可不用酶。仅供参考。

songjs2101 · 发表于 2010-11-12 00:26:17

本帖最后由 songjs2101 于 2010-11-12 00:26 编辑

猪料中一般少用单体酶，都是用复合酶多些，一般都是玉米豆粕型日粮专用复合酶，北方有些企业也用小麦豆粕型的，集约型企业一般会根据自己的情况，向酶制剂生产企业专门定制适合于自己企业的产品。至于单体酶，当然首推植酸酶。

ynkmzgc · 发表于 2010-11-12 10:00:45

猪料多用玉米及豆粕为主要原料,主要抗营养因子半乳糖苷,会造成吸水而便稀,蛋白及能量及收不理想.我认为加半乳糖苷酶.

liuhuifang · 发表于 2010-11-12 13:41:46

理论上讲，用酶制剂比不用好，可实际情况是用了效果不见得很明显~~

moziyi123 · 发表于 2010-11-12 16:05:51

应该奇怪的是：有些用了很好，有些用了没效果，理论上有用，实际上出现多种结果，那么可以说明是使用的技术问题吗

zhaochen2002 · 发表于 2010-11-12 16:07:16

现在多是添加复合酶制剂吧

pp1801 · 发表于 2010-11-12 19:32:11

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个体差异吗?

moziyi123 · 发表于 2010-11-13 09:01:09

pp1801 发表于 2010-11-12 19:32
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个体差异吗?

应该不是，目前看来有可能是配合不当和贮存方式不当，酶活降低，比如饲料厂制颗粒料时需要冷却，料积压在一块，温度也很高，持续时间长导致酶活降得很低，而一般酶制剂酶的单位量不高，所谓高温也只不过是维持一定时间的，不是长时间能维持的，如果加工降低到30%+胃酸降低20%+贮存降低10%。。。剩下的也不多了，而有些效果好，也有加工不同和原料不一致，酶量等问题。。。比如原料一般的反而起到不错的作用，原料中高等的反而效果一般，可能是好的原料在消除抗营养物质方面做得比较好吧。。。

孺子牛- · 发表于 2010-11-13 14:56:09

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感觉酶制剂的应用机理还不是很成熟。

[复合酶] 猪饲料中常常添加哪些酶制剂啊？

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