γ-氨基丁酸在猪和肉鸡料中部分取代高铜方案

刘小菲 · 发表于 2010-11-7 17:43:53

本帖最后由刘小菲于 2010-11-8 05:28 编辑

γ-氨基丁酸在猪和肉鸡料中部分取代高铜方案

γ-氨基丁酸，促生长机理是提高采食量和抗应激。γ-氨基丁酸又名氨酪酸，是一种在动植物体内起神经镇定作用的非蛋白质氨基酸，一种中枢神经镇静剂，能够起到安定、抗惊厥、降血压、增进脑活力、营养神经细胞、促进生长激素分泌以及保肝利肾等作用；可调控肾上腺皮质激素分泌，具有良好的抗应激效果和促进睡眠功能。
γ-氨基丁酸经血液循环到达动物血脑屏障时，由于血脑屏障的屏蔽作用，每次只有少量的γ-氨基丁酸能进入大脑中枢神经系统，故其镇静效果明显弱于安定。但若长期使用会使γ-氨基丁酸在中枢神经系统具有一定的累积性叠加，具有较好的镇静、催眠效果，减少动物争斗、躁栏、啄羽、啄肛行为。因此，γ-氨基丁酸的功能是抗应激，由于无耐药性和安全的特点，特别适合于在我国南方和东南亚国家卖气候然热的地区使用。随着我们对γ-氨基丁酸作用机理研究的不断深入，发现γ-氨基丁酸有促进神经肽Y分泌的功能，提高血液中神经肽Y的浓度，而神经肽Y是采食信号因子，所以γ-氨基丁酸又具有提高动物采食促生长的作用，同时能够抗应激。

另根据实验数据及使用过的客户反馈，肉鸡添加适量γ-氨基丁酸产品，粪便成形良好；猪添加适量γ-氨基丁酸，粪便减少了，说明提高了饲料消化率。

最新动物营养研究揭示了高铜的促生长机理，饲料添加高剂量的铜（一般200ppm以上）也是通过提高血液中神经肽Y浓度，提高采食量促生长。这与γ-氨基丁酸促生长的机理相似，所以用γ-氨基丁酸替代部分高铜来降低矿微核心料部分的成本。在原料涨价成本压力日趋严峻的形势下，这种替代愈发显得具有现实意义。通过降低成本直接创造效益，比增加额外成本提高生产性能还要来的实惠。通过实验证明把铜降下来，铜降则铁和锌也就跟着调整为正常需要量，钙磷也可以相应调整为正常了，一系列的调整使整个矿物质部分扣除增加的成本，还要节省5-10元钱。这是一个很有诱惑力的数字。