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[原创]关于猪肉质量安全可追溯的相关问题!

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发表于 2006-6-20 15:27:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
  今天看到一个国家项目.实行猪肉质量安全可追溯系统!具体就是把每个猪场的猪进行检测进行标识化!通过互连网建立大型信息库!然后根据市场上的出现的质量和安全问题追溯到养殖场\和相关厂家!
  大家对此有何看法?我看到上海有私人公司做过类似的项目?
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发表于 2006-6-20 23:35:25 | 显示全部楼层

re:是啊不仅仅是养殖户主观的因素,客观因素太...

是啊不仅仅是养殖户主观的因素,客观因素太多,比如瘦肉率,
发表于 2006-6-20 17:00:51 | 显示全部楼层

re:想想是很好的一件事了,若实行起来的话,几...

想想是很好的一件事了,若实行起来的话,几年后市民就能吃到放心肉了。

不过实行起来很困难的哦,很多方方面面的问题要解决的。
发表于 2006-6-21 10:29:08 | 显示全部楼层

re:认真起来没有查不出的源头,不认真起来这些...

认真起来没有查不出的源头,不认真起来这些也是虚设.
发表于 2007-8-10 09:46:05 | 显示全部楼层
请问有没有猪肉供应链方面的资料
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