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请问:谁有膨化玉米与普通玉米的营养成分比较

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发表于 2010-10-29 20:56:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
请问谁有膨化玉米与普通玉米的营养成分比较,我想用膨化玉米替代玉米,看看还需要补加什么?
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发表于 2010-10-30 10:06:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 songjs2101 于 2010-10-31 08:59 编辑

膨化玉米粉(PUFFING CORN FLOUR简称为PCF)是以优质能量饲料玉米为原料,在高温、高压下经机械剪切、磨擦、揉搓及压力差的综合作用膨化而成。膨化后玉米淀粉的分子结构被彻底改变,淀粉充分糊化以达到改善风味、刺激采食、提高动物消化吸收的效果,产品经高温灭菌后,能降低动物的发病率,最终提高养殖效益之目的。

我这里有膨化玉米的成分数据,资料来自东莞铨海,谨供参考:

粗蛋白质 CP(%)
7.8
干 物质 DM (%)
90
粗脂肪 EE(%)
1.8
无氮浸出物 NFE (%)
72
粗纤维 CF(%)
3.0
淀粉糊化度 GA (%)
90
粗灰分 Ash(%)
2.6
猪消化能 DE (Kcal/kg)
3650
钙 Ca(%)
0.03
鸡代谢能 ME (Kcal/kg)
3400
总 磷 P (%)
0.23
奶牛产奶净能 NEI (Kcal/kg)
1920

个人认为这个数据资料里,膨化玉米的粗蛋白只有7.8%,似乎偏低。我做配方一般按8.3-8.5%计算。另外能量数据似乎偏高。----这些谨供参考。

至于普通玉米的营养成分资料,最好自己测,要么去参考中国饲料原料数据库和NRC的数据。

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这是企业提供的数据资料,谨供参考啊。从数据列表来看,一些数据的确待商榷。  发表于 2010-10-31 11:06
我怎么听说膨化玉米的能量和微量元素都不如玉米呢  发表于 2010-10-31 10:49

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发表于 2010-10-30 10:10:18 | 显示全部楼层
消化能有这么高?

点评

这是该公司提供给我的产品资料,有些我也有所怀疑,比如粗蛋白、猪消化能这些,所以发在这里谨供参考。 东莞铨海的网站上也有该资料,可以去看。  发表于 2010-10-30 10:32
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发表于 2010-10-30 10:19:56 | 显示全部楼层
谢谢分享!
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