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[反刍] 什么是香格里拉牦牛?

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发表于 2010-10-28 14:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

香格里拉牦牛.jpg


  产地及环境
  香格里拉牦牛产于云南省迪庆藏族自治州的香格里拉县,得钦县和维西县等也有分布。以香格里拉县的大中甸、小中甸、尼汝、格咱、中心镇等地为最多。海拔3000-4000米。香格里拉县位于滇西北高原横断山脉地区,属青藏高原南延部分,东经99°55′~100°50′。北纬26°35′~28°40′。地势北高南低。北邻四川省得荣、乡城县,东、西、南部为金沙江环绕,并与云南省德钦县、维西县和丽江纳西族自治县相邻。海拔5000米以上的石戛雪山和哈巴雪山矗立于西部和东南部。
  中甸牦牛的主要产区,海拔3000~4000米,年平均气温5.4℃,极端最高气温为24.9℃,极端最低气温为-25.4℃,7月平均气温为13.2℃,12月至翌年2月平均气温为-1.5~3.7℃,≥10℃积温为1398.7℃。无霜期128天,年降水量620毫米,年蒸发量1713.4毫米,年平均相对湿度为70%。年平均降雪日为24.8天。草场属高山草甸草场,植被盖度在85%以上。草场水源丰富,7~9月间牧草高度为20~35厘米。海拔4000~4500米为高山苔原及高山冰漠带,植被为高山杜鹃灌丛、高山嵩草等,是牦牛的夏季牧场。
  品种特征
  香格里拉牦牛体质结实,体躯粗短,体格大小不一,尼汝,格咱地区的较大;大中甸、小中甸、东旺等地的较小。公、母牦牛均有角。眼圆大有神,耳小,额宽颜面部稍凹。颈薄、垂皮不明显。胸深、背平直,尻斜,四肢结实,蹄大钝圆,尾较短。公牦牛头大额宽,角基粗,两角间距离大,角尖多向上向前开张呈弧形。颈较粗,鬐甲稍耸立,向后渐倾,背平直显得较短,十字部微隆起,胸部比母牦牛开阔,母牦牛头较轻乖,角细长,角尖多略向后开张呈弧形。颈薄而窄,鬐甲不显著。乳房小,乳头短,乳静脉不发达。中甸牦牛全身尽毛色者居多,黑白花次之,其余为全身黑毛而额心、肢端、尾部有白斑或白毛者等。
  品种性能
  香格里拉牦牛成年公牛体高、体长、胸围、管围和体重分别为:119.05±8.07厘米,126.87±11.61厘米,162.15±10.83厘米,17.60±1.05厘米,234.55±35.81公斤,成年母牛分别为:105.23±5.25厘米,117.06±8.37厘米,153.71±22.99厘米,16.08±1.12厘米,192.47±27.50公斤。成年公、母牦牛胴体重为92.25-150.8千克,屠宰率为45.18%-55.06%,净肉率为32.31%-48.41%,骨肉比为1:2.79-5.41。母牦牛泌乳期为20-220天,泌乳量201.6-216千克,乳脂率为6.17%。中旬牦牛每年5~6月剪毛,成年公牦牛平均产毛量为3.55±0.34公斤,成年母牦牛平均产毛量为1.32±0.33公斤。
香格里拉牦牛基本情况.jpg
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发表于 2010-10-28 14:43:21 | 显示全部楼层
不错的品种。

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