楼主: chunyang888-123

[其他信息] 看看我们的牛肉,高档牛肉

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发表于 2010-11-12 15:47:08 | 显示全部楼层
真想吃一口,嘿嘿,你说是做清汤牛肉好吃还是做炒菜好吃?还是卤了做五香牛肉好吃?
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发表于 2010-11-12 15:51:36 | 显示全部楼层
哪一个部位的,组织结构有点奇怪
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发表于 2010-11-20 10:49:47 | 显示全部楼层
很好的雪花牛肉,
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发表于 2010-11-20 11:18:35 | 显示全部楼层
和牛好像是小日本品种的独特称谓吧
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发表于 2010-11-20 11:20:00 | 显示全部楼层
回复 牛宝宝 的帖子

高档牛肉这种吃法简直是暴殄天物

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那么请教高手怎么吃高档牛肉呢?我们是小老百姓,没见过世面撒。  发表于 2010-11-20 19:27
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 楼主| 发表于 2010-11-22 17:02:34 | 显示全部楼层
回复 牛宝宝 的帖子

哈哈,在平底锅上放油,然后煎着吃。。。

点评

原来是做牛扒的,难怪西餐贵了!  发表于 2011-1-5 23:19
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 楼主| 发表于 2010-11-22 17:03:44 | 显示全部楼层
回复 lyun003 的帖子

哪里奇怪呢?
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发表于 2010-11-22 17:57:07 | 显示全部楼层
娃娃 原来是来推销的 嘿嘿  不过牛肉不错 但是我觉得还没到你说的那价位  
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发表于 2010-11-22 22:24:02 | 显示全部楼层
吉林舒兰有用和牛和延边牛杂交育肥做高档肉牛的。主要是育肥时间比较长一般是3年左右
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发表于 2010-11-23 10:21:55 | 显示全部楼层
回复 chunyang888-123 的帖子

好牛肉应该是肌肉组织中呈雪花状分布脂肪结构,但看您发的图片,却有点象是脂肪组织中分布肌肉结构了,所以觉得有点奇怪,想问问是哪个部位的。
牛肉.jpg
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