请问磷脂油是怎么加工出来的

chulei · 发表于 2010-10-8 12:48:28

请问磷脂油是怎么加工出来的，望高手解答

amypx · 发表于 2010-10-8 13:03:56

属于下脚油

donghaijun2009 · 发表于 2010-10-8 13:51:45

大豆磷脂油是从生产大豆油的油脚中提取出来的产物，在大豆中的含量为1.2%-3.2%。

yr2ky · 发表于 2010-11-11 20:37:36

大豆磷脂主要是大豆榨油的副产物，俗称为油脚。大豆磷脂油为深黄色或红棕色、有粘性的流动半流动液体。其一般成份为（%）大豆油35-40，卵磷脂（pc）19-21，脑磷脂（pe）8-21，磷脂酰肌醇（pi）20-21，磷脂酸（pa）6-11，其他磷脂7-11，固醇及其他化合物2-5，碳水化合物5，水分〈1（油），胆碱的含量为卵磷脂（pc)的16%。大豆磷脂中含有丰富的不饱合脂肪酸。

杨小容 · 发表于 2010-11-11 21:53:14

怎样评价磷脂油的好坏呢

LP氨基酸 · 发表于 2010-11-27 20:33:37

测定丙酮不溶物。

wangxixiong · 发表于 2010-12-9 15:54:53

认真学习了,谢谢

maotaoxin · 发表于 2011-3-16 21:20:18

做特种水产饲料的人用到，我们年年用，很辛苦，检测这个....好多指标，楼上说的丙酮不容物是一个

zjg58514 · 发表于 2011-3-31 16:57:24

学习了，谢谢

请问磷脂油是怎么加工出来的

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