关注有机猪肉！

donghaijun2009 · 发表于 2010-10-5 08:49:10

现在的有机猪肉可以和1985年以前的猪肉相媲美吗？

feiruozi · 发表于 2010-10-5 09:21:41

有机猪肉指的是什么意思呢？我可知道现在有地方再生产富含硒的猪肉……

luyafei414 · 发表于 2010-10-5 10:22:48

差远啦:)3:

luyafei414 于 2010-10-5 10:25 补充以下内容

味道差远啦:)3:

luyafei414 于 2010-10-5 10:25 补充以下内容

味道差远啦:)3:

luyafei414 于 2010-10-5 10:25 补充以下内容

味道差远啦:)3:

luyafei414 于 2010-10-5 10:25 补充以下内容

味道差远啦:)3:

hghysy · 发表于 2010-10-5 17:27:11

非常关注！

donghaijun2009 · 发表于 2010-10-8 17:08:22

如何识别有机食品？以猪为例，首先，生长的环境是否尊重了动物的福利标准；其次，饲料是否来源与有机种植业；最后，要看是否由第三方认证机构进行认证，并有证书和标志。

为了保证有机猪肉的品质，便于消费者参与监督，荷美尔与振兴将把有机猪的质量追溯系统进行改进，并向社会公开。因此，任何消费者均可以通过互联网实行网上实时查询，可以浏览其所购买的该有机猪个体，以及它从养殖到加工的全过程和查询真伪，做到“消费放心，食用放心”。

donghaijun2009 · 发表于 2010-10-8 17:11:14

有机猪肉，具有胆固醇含量低、味道纯正香浓、口感好、肌肉弹性强、拉力大等特点。
优质的有机猪肉是由生猪所处的环境、土壤、水质以及生猪品种和饲养管理等综合因素决定，是风味佳、高营养、无残留，有益于消费者健康的有机食品。

dnaxy · 发表于 2010-10-8 22:24:47

回复 5# donghaijun2009

最终的成品饲料很难保证有机，一方面是各种原料都要有机，一方面是加工过程；第三方认证机构太多啦，好多给个钱就能给个证书

王伟昌 · 发表于 2010-10-8 22:51:45

没吃过，85时老妈替我尝了，回家问问去，呵呵。。。

lzm_001 · 发表于 2010-10-9 08:51:05

这有机猪肉和农民自己养的土猪有什么区别吗？

正源8 · 发表于 2010-10-9 09:05:28

有机到猪肉上来了。嘻嘻

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