肝脏比增加，抗应激性变差？

icanplay89 · 发表于 2010-9-19 20:01:30

　　在《总经理之路---毕业12年》一书中提到：北方地区水温比南方低，鱼类对碳水化合物利用率差，含量偏高的碳水化合物将使鱼腹部脂肪增加，肝脏比增加，抗应激性变差，对于过冬不利，适当增加鱼油或豆油等油脂含量，增加饲料能量浓度，降低鱼类将粗蛋白做为能量消耗的比例，同时，鱼类对油脂利用率高，鱼类丰满度增加。对于过冬和增加体重有利！各位能帮忙理解一下彩色部分的意思吗？

宁静的港湾 · 发表于 2010-9-19 20:12:17

学习了谢谢

单单 · 发表于 2010-9-19 22:07:50

似懂非懂！！！等郑博士解决吧！这本书他也参与了！！期待

dushuqiang · 发表于 2010-9-20 12:00:58

肝脏比增加，抗应激性变差,没有错啊。肝脏增大基本有病变的嫌疑，从全文看基本是脂肪肝，肝功能显著下降，进而影响鱼体抗病力，典型的表现就是不耐运输和过冬。人都这样啊，肥胖人抗病力差。
另外要说明一点，鱼类好像没有专门的脾脏，肝脏很多时候就是肝胰脏。肾脏兼有造血功能能。肝脏和肾脏简直有些共性功能，对免疫系统很重要。不知道对不对。