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[营养饲喂] 浅谈泌乳早期能量负平衡对奶牛的不良影响及采取的措施

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发表于 2010-9-13 21:12:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
  奶牛泌乳早期要经历一段能量负平衡的过程。当奶牛机体处于能量负平衡状态时,体脂分解,体重迅速下降,往往出现体脂代谢障碍,导致奶牛发生酮病和脂肪肝;能量负平衡时,由于营养失衡,限制了产奶遗传性状的发挥而影响奶牛的产奶量;能量负平衡时,还会影响奶牛的繁殖性能,因此,加强奶牛干奶期和泌乳早期的饲养管理,对奶牛产后瘤胃机能的恢复,缓解能量负平衡是至关重要的。
  1、泌乳早期能量负平衡对奶牛的不利影响。
  1.1奶牛泌乳早期为什么发生能量负平衡?
  奶牛产犊泌乳后的最初几天,由于产犊应激,内分泌以及体液酸碱平衡的机体内环境发生了改变,引起奶牛前胃机能减弱,干物质采食量降低,虽然奶牛干物质进食量在产犊后逐渐增加,但最大干物质采食量对于泌乳高峰要延迟4-6周。一般情况下,奶牛产奶高峰通常出现在产后4-6周,而奶牛在产后8-12周才能达到最大干物质采食量。因此,在泌乳早期,奶牛采食干物质的能量不能满足奶牛泌乳需要而导致能量负平衡。
  1.2 泌乳早期能量负平衡对奶牛的不利影响
  1.2.1 能量负平衡会使奶牛发生酮病和脂肪肝。
  当奶牛处于能量负平衡状态,机体分解体脂产生能量来满足奶牛的泌乳需要。在体脂分解过程中会产生游离脂肪酸进入血液,当血液中游离脂肪酸达到一定程度时,脂肪酸不能通过β-氧化进入三羧酸循环而致使脂代谢紊乱,形成大量的酮体(β-羟丁酸、乙酰乙酸和丙酮)使奶牛发生酮病,奶牛消化机能减弱影响日粮干物质的进食,产奶量下降,机体机能失调,临床观察到典型的酮病病症。
  能量负平衡时体脂分解,大量的脂肪酸从体内脂肪组织游离出来涌入肝脏,造成肝细胞变性或脂肪沉积,肝糖原合成减少,脂蛋白合成也会降低,脂肪酸在肝内氢化放能作用,加速了肝内脂肪合成与沉积而成为脂肪肝,使肝功能降低,糖异生障碍,体脂分解加剧,酮体生成过多,而进入恶性循环。
  1.2.2 影响产奶性状的发挥
  奶牛的产奶量高低,很大程度决定于能量的供给。泌乳早期奶牛的产奶量上升很快,而采食的干物质不能满足奶牛泌乳能量的需要,使产奶量下降。能量负平衡限制了奶牛产奶遗传性状的发挥而影响奶牛的胎次产奶量。
  1.2.3 影响奶牛的繁殖性能。
  研究表明:奶牛产后第一次排卵出现的时间取决于丘脑下部垂体卵巢轴和生殖道正常机能的恢复。能量负平衡时影响丘脑下部垂体卵巢轴维持LH脉冲释放的功能。而 LH为卵巢卵泡发育与排卵所必需的。能量负平衡时的低能量,不仅抑制了LH的分泌,同时也降低了卵巢对LH剌激作用的敏感性,致使奶牛产后乏情或者乏情期延长。
  2、缓解能量负平衡所采取的措施。
  2.1 加强奶牛产后初期护理,恢复瘤胃机能。
  奶牛产犊后的一周内,体质与抗病力差,瘤胃机能较弱,应单圈饲养。要增喂适口性好的优质干草,苜蓿干草每天饲喂3-3.5KG,禾本科牧草4-5KG,青贮的饲喂量要控制在15KG之内,不喂块根多汁和能量较低的糟渣饲料。精补料饲喂5KG左右,有利于瘤胃机能的恢复。
  2.1.2 增加精补料的喂量,缓解能量负平衡。
  奶牛瘤胃机能有所恢复之后,逐渐增加精补料的饲喂量。产奶量达到泌乳高峰时,日粮精粗比可达到60:40的比例。如此高的精粗比例会使瘤胃的PH值降低,瘤胃微生物区系改变而影响瘤胃的消化机能。为了缓解由于精料过多造成的负作用,应在日粮中添加缓冲剂。一般选用碳酸氢纳和氧化镁的混合物,其比例为2:1,在精补料中添加1.5%。也可分别添加,碳酸氢纳添加1-1.5%,氧化镁添加0.5%左右。饲喂瘤胃缓冲剂可使奶牛瘤胃PH值保持在6.4-6.8,有利于瘤胃的消化机能。
  2.1.3 日粮中添加过瘤胃脂肪。
  脂肪酸钙是较好的过瘤胃脂肪添加剂。在瘤胃正常PH值条件下脂肪酸钙不发生分解,因此脂肪酸钙不会改变瘤胃的发酵形式。日粮中添加脂肪酸钙后,机体脂肪动员量下降,可抑制奶牛产后体重减轻。研究资料表明,日粮添加脂肪酸钙可增加奶牛产奶量,提高牛奶品质。每头奶牛每天饲喂200克的效果最佳,即在精补料中添加应控制在1-1.5%范围之内。使用脂肪酸钙时要注意使日粮干物质中的粗脂肪水平保持在5%-7%,过多会带来负效应。
  2.1.4 抓好奶牛干奶的饲养管理。
  干奶期的饲养管理,直接影响奶牛产后的健康和产奶量,对奶牛产后平安渡过能量负平衡也有重要影响。在干奶期奶牛体膘过瘦,产后体质弱,抗病力差,易引起产后病发疾病,体膘过肥容易造成难产,还会引发酮病。干奶期除注意干奶牛的日粮营养平衡外,还要关注奶牛的体膘,按体况平分标准,3分以下时属于体膘偏瘦,4 分以上属于体膘偏肥,体况控制在3.5-3.75最为理想。
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发表于 2010-9-13 21:41:00 | 显示全部楼层
资料很好,谢谢了。

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system + 30 该贴得到楼主的二次奖励!

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发表于 2010-9-21 23:38:25 | 显示全部楼层
能量负平衡对产后发情及配种和高峰期产量有很大的关系!
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