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[其他单酶] 发酵豆粕时用复合酶好,还是用单纯的木聚糖酶好?

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发表于 2010-9-13 20:17:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
发酵豆粕时用复合酶好,还是用单纯的木聚糖酶好?
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发表于 2010-9-13 20:29:37 | 显示全部楼层
一般都是用复合酶,单体酶除了植酸酶外很少用吧。

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system + 30 该贴得到楼主的二次奖励!

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发表于 2010-9-13 21:30:45 | 显示全部楼层
不太懂  得继续学习
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发表于 2010-9-13 22:10:08 | 显示全部楼层
最好是复合酶。
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发表于 2010-9-13 22:13:28 | 显示全部楼层
发酵豆粕好像不用酶吧,接种活菌来发酵……
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发表于 2010-11-11 18:10:35 | 显示全部楼层
你真有钱。
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