安普霉素对雏鸡生产性能的影响

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　　安普霉素对雏鸡生产性能的影响

　　孟翠红1 程文晓2

　　【摘要】: 选用60只1日龄健康罗曼褐雏鸡，随机分成3组，Ⅰ组饮水给药5mg/kg安普霉素，Ⅱ组饮水给药10mg/kg安普霉素，Ⅲ组凉白开水对照，检测雏鸡的生产性能。结果表明，雏鸡1-21日龄阶段，添加不同水平安普霉素均可使雏鸡的日增重和饲料转化效率显著高于对照组(p<0.05) ,其中5mg/kg安普霉素的促生长效果显著优于10mg/kg。在22-42日龄阶段，高、低剂量安普霉素均可显著促进雏鸡的生长，改善饲料报酬(p<0.05)。结果表明，持续添加安普霉素可使雏鸡的日增重和料重比的的很大提高，其中低剂量安普霉素对雏鸡日增重和饲料报酬的改善显著高于对照组(p<0.05)。
　　关键词:安普霉素;生产性能;雏鸡
　　随着改革开放的进行，我国已经成为一个畜牧生产的大国。市场经济的发展下，我国人民生活水平提高的很快，对各种畜禽肉类的要求也加大，供不应求，因此大量的养殖户加大了对畜禽养殖方法和技术的投入。抗生素在饲料工业中的应用已经非常普遍了，主要对畜禽起到防治疾病、促进生长、提高饲料报酬、改善新陈代谢等作用，于是很多养殖户为了提高畜禽的生产性能，选择了在饲料或饮水中加入抗生素 [1、2]。
　　近几十年来，人们一直都在研究饲用抗生素的促生长机理，以前很多研究报道都围绕于抗生素对肠道微生物、肠壁组织结构、营养物质的吸收与利用及动物免疫机能等几方面的影响[3]。然而据最新研究报道，饲用抗生素(22.7mg/kg金霉素+22.7mg/kg磺胺二甲基嘧啶+11.4mg/kg青霉素)可提高断奶仔猪血清中类胰岛素生长因子浓度，因而促进动物生长(Hathway等，1996)。由此可见，饲用抗生素有可能通过直接影响机体内某些促生长激素而发挥其促生长功效[4]虽然目前应用于雏鸡的饲用抗生素种类很多，但是大多数为早期开发的产品，如：金霉素、杆菌肽锌等[5、6]，新型的抗生素应用还是比较少的。20世纪60年代由美国礼来公司开发成功一种新型的抗生素—安普霉素，它是由Steptomyces tenebrarius菌株发酵而产生的，是一种黑暗链菌产生的氨基糖苷类新兽用抗生素，为棕褐色结晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇。
　　这种抗生素80年代才在我国开始研究，它的特点是抗菌谱广，不容易产生抗药性，可用于鸡大肠杆菌、沙门氏杆菌和支原体引起的感染[7、8]。安普霉素可采用饮水、注射和混饲的方法预防和治疗禽的大肠杆菌病和沙门氏杆菌病。家禽饮水给药，每升水加入本品250～500毫克(25万～50万效价单位)，连用5天，预防雏鸡大肠杆菌病和沙门氏杆菌病,在上市前的7天停止给药。目前市场销售的主要制剂有硫酸安普霉素注射液(20%)、硫酸安普霉素可溶性粉(40%、50%)、硫酸安普霉素预混剂(3%、16.5%)[9]。各种研究表明安普霉素作为一种饲料添加剂也具有相当好的效果。
　　作为一种药物型饲料添加剂，安普霉素在饲料中添加使用，能明显促进增重和提高饲料转化率。饲料转化率也称为饲料报酬，是指消耗单位风干饲料重量与所得到的动物产品重量的比值，是判断畜禽生产性能的重要标志。安普霉素同时可降低死亡率，对畜禽毒性很低[10、11]，使得它在畜禽养殖领域得到广泛应用。以往的大量研究都是关于安普霉素对仔猪生产性能的影响[12、13]，很多的研究报道表明安普霉素对仔猪的生长性能有良好的促进作用，但是对雏鸡的研究报道很少，而且其中有很大一部分是安普霉素对雏鸡免疫的影响。我国目前正在研制开发此类新产品，有关安普霉素在雏鸡上的应用效果。本试验探讨安普霉素对雏鸡生产性能的影响。考虑到试验的条件和试验的可靠性，本试验采取饮水的方法给药。本试验要求必要的常规免疫程序，这对试验的成功与否有重要的影响。期待人们作更广泛而深入的研究与探讨，为揭示安普霉素促生长机理揭开新的一页。
　　1 材料与方法
　　1.1 试验材料
　　1.1.1试验动物
　　1日龄健康雏鸡,购于太谷韩村孵化场。
　　1.1.2药品
　　国产硫酸安普霉素 山东鲁抗医药集团有限公司出产，批号：050729
　　1.2试验方法
　　1.2.1 试验动物分组
　　将60只雏鸡随机分为3组，每组20只。Ⅰ组饮水给药5mg/kg安普霉素，Ⅱ组饮水给药10mg/kg安普霉素，Ⅲ组凉白开水对照。
　　1.2.2 饲养管理
　　1.2.2.1 饲养是采取笼养，温度保持室温,自由采食，定时喂水。雏鸡要求全部常规免疫[14],免疫程序为：1日龄：用马立克氏病双价苗，使用方法：颈部皮下注射0.2毫升;7日龄新城疫II系苗滴鼻点眼各1滴;14日龄新城疫II系与法氏囊II系弱毒苗加牛奶饮水免疫;21日龄法氏囊II系疫苗饮水强化免疫;28日龄新城疫II系饮水免疫。
　　1.2.2.2 日粮组成 由山西正大饲料有限公司提供，组成及营养水平见表1
　　表1 基础日粮组成及营养水平

成分	营养水平	含量%
谷实类	粗蛋白质	20.0
饼粕类	粗纤维	6.0
动物性蛋白	赖氨酸	1.00
磷酸氢钙	钙	0.70-1.40
石粉	总磷	0.55
食盐	蛋+光氨酸	0.77
多种矿物质	盐	0.30-0.80
多种维生素	水	14.0
氨基酸	粗灰粉	8.0

　　1.2.2.3 用药方法 1日龄开始用药，早晚各一次，持续到6周。
　　1.3 测定指标及方法
　　1.3.1 测定的指标
　　1.3.1.1 平均日增重 平均日增重=(当日体重-前一次体重)/天数
　　1.3.1.2 改善率 改善率=(处理组体重-对照组体重)/对照组体重×100%
　　1.3.1.3 料重比 料重比=平均日耗料量/平均日增重
　　1.3.2.测定方法
　　1.3.2.1 平均日增重的测定方法∶
　　分别于雏鸡入舍时及第7、21、35、42、日龄进行全群空腹称重，计算出试验期的体重及平均日增重。详细记录，并按1.3.1.1中式子计算平均日增重。
　　1.3.2.2 改善率的测定方法∶
　　在计算出平均日增重后，详细记录，并按1.3.1.2中式子计算改善率
　　1.3.2.3料重比的测定方法:
　　计算出平均日增重后，准确记录各组耗料量,计算出平均日耗料量并按式子1.3.1.3计算出各组的料重比
　　1.3.3数据处理
　　依据统计学原理进行分析 所得数据为：平均数±标准误差
　　2试验结果
　　2.1不同安普霉素添加水平下，不同日龄雏鸡的体重。
　　表2 不同日龄雏鸡的体重(g)及改善率(%)

组别		Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ
7日龄	体重	143.41±0.30c	133.36±0.76b	122.95±1.41a
	改善率	16.51	6.78	—
21日龄	体重	653.58±7.05c	613.22±7.42b	567.87±10.18a
	改善率	15.30	8.35	—
35日龄	体重	1535.67±21.85b	1477.49±24.08b	1421.65±18.65a
	改善率	7.87	3.85	—
42日龄	体重	1998.80±25.84b	1972.69±7.24b	1873.36±6.91a
	改善率	5.59	5.26	—

　　注： 1、同列数安中，右肩标有相同字母者，差异不显著(P>0.05)，标有不同字母者差异显著(P<0.05)。
　　2.2 不同安普霉素添加水平下，雏鸡平均日增重、料重比及改善率。
　　表3: 不同日龄的雏鸡的平均日增重(g)及改善率(%)

组别		Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ
7日龄	平均日增重	15.07±0.04c	13.35±0.04b	12.15±0.20a
	改善率	24.03	9.87	—
21日龄	平均日增重	29.28±0.34c	27.39±0.35b	25.14±0.49a
	改善率	16.41	8.96	—
35日龄	平均日增重	42.73±0.62b	41.07±0.68bb	39.50±0.54a
	改善率	8.17	4.01	—
42日龄	平均日增重	46.21±0.15b	45.98±0.71b	43.59±0.18a
	改善率	5.97	5.48	—

　　注： 1、同列数安中，右肩标有相同字母者，差异不显著(P>0.05)，标有不同字母者差异显著(P<0.05)。
　　表4: 不同日龄的雏鸡的料重比(g)及改善率(%)

组别		Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ
7日龄	料重比	1.03±0.01c	1.02±0.01b	1.08±0.01a
	改善率	4.55	5.47	—
21日龄	料重比	1.34±0.02c	1.31±0.02b	1.40±0.01a
	改善率	4.20	6.35	—
35日龄	料重比	1.48±0.01b	1.45±0.03b	1.60±0.01a
	改善率	7.41	9.29	—
42日龄	料重比	1.64±0.01b	1.64±0.01b	1.75±0.01a
	改善率	6.21	6.20	—

　　注:1、同列数安中，右肩标有相同字母者，差异不显著(P>0.05)，标有不同字母者差异显著(P<0.05).
　　3讨论
　　安普霉素是一种新型饲用抗生素，对畜禽的毒副作用小，安全可靠。由本试验结果可以看出，添加不同剂量的安普霉素均可显著促进雏鸡的生产性能，尤其以生长前期作有用效果明显。平均日增重，改善率和料重比等数据都是对安普霉素促生长作用的重要指标，由表2结果看到，添加高,低水平的安普霉素均可起到促生长作用，尤其以低水平(5mg/kg)添加时效果更为明显。在1～21日龄阶段，其促生长作用不仅显著高于对照组(P<0.05)，其改善率在15%以上，而且也显著高于高剂量组(P<0.05)。在雏鸡生长后期22～42日龄，高、低剂量的安普霉素提高体重的作用趋于相同，但是均显著高于对照组(P<0.05)。由此可见，在雏鸡生长前期1～21日龄安普霉素促进生长的作用要明显强于生长后期22～42日龄，而且其中以添加低水平(5mg/kg)优于高水平(10mg/kg)。由表3、表4数据可以看出，在1～21日龄阶段，低剂量组的平均日增重显著高于对照组和高剂量组，平均比对照组提高20.31%，比高剂量组提高9.73%。在22～42日龄阶段，高低剂量组的平均日增重均显著高于对照组，其中低剂量组平均提高7.06%，高剂量组平均提高4.73%。从料重比的统计结果可以看到雏鸡1～42日龄阶段，高低剂量组的料重比均优于对照组，其中低剂量组的平均改善率为5.56%，高剂量组的平均改善率为6.83%。由此可以看出，安普霉素在雏鸡生长前期有很强的提高生产性能的作用，而对生长后期，其促生长作用相应减缓，而且低剂量安普霉素的作用效果要优于高剂量组。
　　4结论
　　4.1添加高、低剂量安普霉素都可以显著提高雏鸡的平均日增重，结果如下:
　　在雏鸡生长前期1～21日龄安普霉素促进生长的作用要明显强于生长后期22～42日龄，其中Ⅰ组(5mg/kg)优于Ⅱ组(10mg/kg)。
　　4.2添加高、低剂量安普霉素都可以显著提高雏鸡的料重比,结果如下:
　　在雏鸡生长期1～42高、低剂量组的料重比均优于对照组(P<0.05)
　　以上结果均可以说明安普霉素对雏鸡具有促生长作用，但是具体的用药剂量、用药方法、饲养管理方法等诸多方面有待又进一步的研究。
　　参考文献
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　　[14]潘淑媛.饲用阿布拉霉素对肉仔鸡免疫系统及其生长作用的研究.中国农业科学院硕士学 论文1999
　　作者简介：孟翠红，女，运城农业职业技术学院 教师, 在山西农业大学功读硕士研究生， 从事动物营养与饲料科学方面的研究与教学。
　　程文晓：男，山西农业大学 动物营养与饲料科学专业 硕士毕业 现从事饲料方面的科研工作

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谢谢楼主  收藏了研究学习

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