从台湾到大陆的“知本家”

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引自：[url]http://feed.aweb.com.cn/news/2007/9/20/1330161.shtml[/url]  农博网-《饲料科技与经济》  2007-09-20
　　锁定于幼畜饲料市场的安佑，正是以焦点战略抓住需求，深耕不舍，做到最精最美。而它所倡导的企业文化是爱与感恩。

　　记者：《饲料科技与经济》以“隐形冠军”为主题，报道专注行业发展、积极创新、提升品质、服务专业的企业，那么安佑公司是如何专注于幼畜饲料领域，把事业做到更好呢？您认为公司最突出的特质是哪一点？

　　洪平：安佑是个小、但有特色的企业，我们一直在自己的领域内精益求精，安佑团队成员的特质是喜欢饲料、喜欢猪，然后才会喜欢走向农村第一线，从养猪人家的需求把产品的好，从养猪人家的实践经验中再提升技术，所以说安佑有什么特点，那就是每家兄弟公司都是小而美，看似平凡却有惊喜之处。

　　气氛热烈的厦门会展中心里，洪平和黄涛两个人相谈甚欢。展馆外是厦岛美丽的碧海银沙和满街的凤凰木，映衬着仅一水之隔的台湾小金门岛。

　　刚刚，洪平把台湾安佑的宣传海报张贴在了一个外商朋友公司展位的一角，恰巧被走过来的黄涛看到了。她很兴奋，因为她去过台湾，也知道在台湾幼畜饲料市场小有名气的安佑公司。

　　那时洪平正在急切地寻找新的市场，受1997年台湾猪5号病的影响，1992年由他一手创建的安佑公司陷入了前所未有的困境。因为台湾猪不能出口，而安佑猪饲料的市场份额要占90%多，影响之大可想而知。洪平急于带安佑突出困境，寻找岛外市场，在来大陆之前，他已去过菲律宾考察。

　　忆起当年两人谈话的结果，显然是卓有成效的。第二年也就是1999年，通过黄涛的引线搭桥，安佑第一家大陆合资公司在漳州成立了。

　　九载光阴过去，迄今在大陆已有近13家安佑兄弟军团分布在漳州、武汉、杭州、深圳、江苏、湖南、合肥、成都、天津、江西和郑州等地。目前，安佑希望空白区有新伙伴加入，甚至到亚洲其他国家发展，真正做到“亚太地区动物营养营运中心”的愿景。当年的引见人黄涛，也已成为安佑集团的重要一员，出任深圳安佑康牧科技有限公司的董事长。

　　何样的努力与优势，支撑如此的扩张规模和速度？

　　做精做美

　　“品质、科技、服务――永远领先”。这三个关键词和所体现出的价值观，正是安佑公司始终不渝的经营宗旨。

　　在台湾，安佑公司已发展了15年。目前台湾的饲料业现状很有点江河日下的况味，饲料生产企业从鼎盛时期的1000多家，减少到现在仅有100余家，而这并不是企业间整合的结果，这其中虽有超大型企业，但更多的是中小企业。安佑的存在似乎是个特例，但并非偶然，这与安佑的战略思想有关。

　　“一招鲜，吃遍天”。虽然洪平认为自己不擅长做庞大的战略工作，但安佑的焦点战略，正是专精在幼畜饲料领域，抓住了这项需求，一直深入拓展，做到最精最美。

　　很多世界级大公司都很惊讶安佑的教槽料产量，安佑大乳猪计划中102人工乳被企业人士誉为乳猪教槽料最佳品牌，2007年安佑又推出肉猪最高利润系列产品，以及种猪挑战25系列产品与相关饲养技术。对此洪平深有感喟，“锁定幼畜饲料市场，提供不一样的产品及不一样的饲养观念，希望能为养猪的朋友改善饲养成绩，很幸运我们做到了。”

　　在洪平看来，先进国家的畜牧业已走向有秩序的模式，该上该下的早有定论，利润不大，新人也难以投入，但在中国饲料市场，拥有世界一半的猪，40%的蛋，三分之二的水产养殖，五分之一的人口，充满了机会，但也存在残酷的竞争，稍微落后就被淘汰。

　　“安佑公司在大陆成立比较晚，今天有点成绩靠的是新技术，所以未来核心竞争力也必然是在技术层面。如何保持技术领先一直是我用心之处。”对此，洪平下一步的想法是，准备成立科技部，整合国内外研究机构与自己的研发基地，让技术永远走在尖端。

　　但服务也是他一直最重视的部分。“在台湾的安佑公司，服务人员比营业人员还多，在大陆，业务发展超乎预估，所以售后服务一直没跟上，除了安佑期刊《发伙伴》受到好评外，服务人员一直不足。”不过，洪平介绍说，安佑今年9月会在大陆成立专职的服务部门，并规划一套“3S服务体系”，期待能提升养猪成绩，为全国养猪业做出贡献。

　　同时，安佑有一套全公司管理体系（CWQC），不断强调、训练及执行，维持品质水准。在他看来，任何市场需要的都是高技术高品质产品，他不认为有所谓的中低端市场，唯一差别是不同地域有其地域特点及需求，所以重点是如何设计出符合地域需求的产品，甚至进一步带领地方需求走向更进步的特质。

　　他以日本鹿耳岛为例说，日本鹿耳岛地处偏远，利用品种及喂法的不同，引领消费者需求，创出日本品牌猪肉的最高价格。十五年前安佑在台湾成立时，教槽料是以教槽目的来设计配方，却解决不了断奶的问题，安佑就以能解决断奶问题来设计配方，一下子整个行业开拓出新局面，这种开拓是不分高低端市场的，而视断奶应激要不要解决而已。

　　从台湾到大陆，这样一个安佑大家庭，虽各有差异，但都是相通相融的。谈到管理，洪平说自己是技术出身，很少涉及经营管理，所有管理工作都交由专业经理人负责，找对的人充分授权，只要求各兄弟公司制度要明确，遇事按规章办事，而且很多事不一定要自己来，可以请供应商，学术机构及同行来一起做。

　　爱与感恩

　　安佑的企业文化很特别，有一种暖暖的感动，那就是它所倡导的爱与感恩。而这也正是洪平的管理哲学和艺术所在。洪平认为，人与人之间有了爱自然会彼此感恩，不必强调忠诚，有了爱，忠诚自然随之而来。

　　深谙佛学的他说，佛教里的谢谢都叫感恩，就感恩这个词，中国古语里都会提到，中国周边的国家也都说汉语，越南语讲谢谢就是发“感恩”之音。

　　而感谢是互动的。安佑每年都会办一次业务训练的充电会。地点一般都会选在风景如画，开拓视野的风景区。那时在进入风景区的大门处，就可以看到安佑大大的标语：安佑感谢您！很多人看了都很感动。

　　充电会大家希望有一个主题歌曲，安佑（Anyou）的意思是：只有你。恰与安佑企业文化不谋而合。安佑的企业之歌就此定为，安佑只在乎你（AnyouonlyforAnYou）：

　　如果没有遇见你/我将会是在哪里/大家作伙来勉励/安佑一定要珍惜/你我同心好拍档/一起奋斗与努力/牵手同甘苦/定有真情甜如蜜/任时光匆匆流去/我只在乎你……

　　“今年安佑充电会的主题曲是《我只在乎你》，又加上了《感恩的心》。团体互动时，大家一起来唱，那种感觉非常好。”说到此处，洪平的目光越发地柔和起来。忽而觉得那优美而温暖的旋律，似乎就在耳边，内心有一种莫名的悸动。

　　这里不能不提到一个细节，由于录制“隐形冠军”的节目，洪平和黄涛一同前来，洪平年轻的助理邬本成来电说，帮我照顾好两位老人家。当时不解，不曾谋面，以为两位老总年纪不轻，见了面看到其实两位都不老。

　　但采访结束那一刻，知道为什么邬助理会说出那样充满关怀情意的话。对安佑爱与感恩的企业文化，由此释然。

　　1952年出生于台湾的洪平说自己是个比较随性的人，也的确如此。他的脸上总有暖人的微笑，让人如沐春风。很多人都喜欢听他讲禅，那是一种别人学不来的境界。

　　他说，我不喜欢说一定要成功，不喜欢说要达到某个数字。所以对安佑，他一直只强调做精做美，很少谈做强做大。“从台湾安佑成立开始到今天，我从没预测过我们会做到什么地步，但机会来了我一定会把握。”

　　他用自己身上的两个例子来说明，事在人为，凡事无法强求。机会来了，你没做好准备还是成不了大事的道理。

　　“我是农村长大的，母亲说我三岁才会说话，当时父亲长年卧病不在家，哥哥外地读书，母亲每日为三餐奔波，几乎没人跟我说话，加上个性木讷，一天说不到两句话，应该是有自闭现象，到了今天，却常常要上台演讲及开会，当年少说的全补上了。有人跟我母亲说，‘洪平讲课很行’，我母亲至今不相信。这其中窍门就是上台多了，自然有胆有经验，对内容充分准备及了解，自然出口成章。

　　大学毕业当完义务兵，第一个工作就是到饲料厂，那是30年前的事了，做了几个月，发觉办公室所有饲料技术书全是日文，于是买了一本日文字典，一本日文文法，然后开始翻译《科学饲料》一书，工作之余全部埋首案前，书翻译完了，日语也看懂了，多了一种语言，学习的来源自然更丰富了。”

　　也许作为作家，不求著作等身，只求一部足以传世。洪平不是作家，但作为饲料业专家的他，写书是他的兴趣所在。洪平先后有《科学饲料》、《饲料原料要览》、《水产动物营养》、《实习手册》等四本著作问世。他的那一部《饲料原料要览》被很多业界后生晚辈奉为经典，不少饲料学原料方面的教科书，以及学术论文多引用借鉴这本书中的内容。

　　提及此事，洪平只是淡淡地笑。很多人遇到他会问，洪平？你就是写《饲料原料要览》的洪平吗？他觉得不好意思，已是二十几年过去了，那本书需要重新来修订了，但苦于没有时间。包括他喜欢的画画，旅游。因为创业，很多爱好只能割舍。

　　这算不算人生小小的遗憾？

　　“想起人生不可能事事如意，容易满足自然过得快乐。”他说。

微生态岳阳

安佑教槽料的品牌企业。