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[禽类] 什么是山麻鸭?

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发表于 2010-9-7 11:03:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  山麻鸭属小型蛋用鸭种。中心产区福建省龙岩湖乡。2002存栏800万只。
  主要特性:公鸭头中等大,颈秀长,眼圆大,胸较浅,躯干呈长方形;头颈上部羽毛为孔雀绿,有光泽,有白颈圈。前胸羽毛赤棕色,腹羽洁白。从前背至腰部羽毛均为灰棕色。尾羽、性羽为黑色。母鸭羽色有浅麻色,褐麻色,杂麻色三种。喙青黄色,胫 、蹼橙红色,爪黑色。
  成年鸭体重:初生重为45克,公1430克,母1550克。屠宰率:半净膛72.0%,全净膛70.3%。开产日龄108天,年产蛋280~300个,蛋重67克,蛋形指数1.3。公母配种比例1:25,种蛋受精率约75%。

  

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发表于 2010-9-7 11:14:22 | 显示全部楼层
回复 1# jieming


鸭子也分种类的么。。

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发表于 2010-11-25 21:43:57 | 显示全部楼层
这个鸭子   我们那边也有  很小   长不大   但是产蛋厉害
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发表于 2010-11-25 21:46:12 | 显示全部楼层
这个鸭子   我们那边也有  很小   长不大   但是产蛋厉害    而且肉质非常好  皮薄  骨头小   全是瘦肉  炒着吃又香有脆。
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