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在添加剂品种的目录管理上,我国甚至比西方某些发达国家制定的标准更严格。比如“瘦肉精”(盐酸克伦特罗)和其替代品莱克多巴胺,在我国是禁用药品,但在西方一些国家就允许添加。在各类添加剂的使用限量上,我国遵循的是国际通行和公认的剂量。因此,只要严格遵守国家的添加剂监管法规,就能够确保猪肉等畜禽产品质量安全。
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