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猪群的个体体重差异一直是养猪生产者需要面对的重要挑战,研究人员也一直在研究对这种差异进行降低和管理的方法,位于Hillsborough的AFBI的Elizabeth Magowan写道:
在位于北爱尔兰Hillsborough的农业食品与生物科学研究所(AFBI),科研人员多年以来一直在进行个体称重,积累了大量的数据。利用Devenish营养公司提供的资金,他们得以对这些数据进行分析,旨在更好地理解造成生猪体重差异的因素。
研究考察了两个重要方面,包括转进时的初始体重范围,以及初生体重。
栏内体重范围
在育成阶段开始时实施按体重分群的措施更有助于控制期末体重差异,比断奶阶段实施这项措施的效果更好。 以往有许多研究在断奶或育成阶段按体重分群和不同体重混群饲养之间进行了比较,但结果并不一致。
过去几年当中,AFBI Hillsborough的猪群中存在各种的栏内体重变异范围。例如,断奶时,有的栏位所有个体的体重差异在2kg之内,而有的栏位个体体重差异可达8kg。总共考察了391个断奶后仔猪栏位。
据发现,当组群内初始体重变化范围非常小(大约3kg以内)的情况下,在达到30kg左右体重即将转入育肥舍时,组内个体体重变异增加程度反而更大,高于初始体重变异范围较大(大约5kg以上)的组群。
其他研究人员也发现了类似的结果,认为如果仔猪最初分组时体重没有差异,那么随着时间的推移,体重变异就会加大。这个现象说明,在断奶时按体重给仔猪分组无助于在仔猪在转入育肥舍时降低体重变异。
当前的研究显示,为了最大限度地降低转猪时的体重变异,断奶仔猪栏内的体重变异至少应保持在5kg以上。
相比之下,对育成阶段的研究则显示,如果肥育猪组群时的体重相似,或按均匀体重分群,那么到出栏时组群内的个体体重仍然会保持非常相似,“高体重”组群将在某周达到上市体重,而“中体重”和“低体重”组群将在后续各周中陆续达到上市体重。
这种措施有助于猪舍管理,因为这样的话就可以一次清空整个栏位。
猪的初生重
在AFBI数据当中,分析了1,344头母猪在96批分娩(2003年1月至2008年4月)中产下的13,158头猪的初生重和断奶重。所有个体均为28日龄(±2天)断奶,断奶前管理条件相似。
正如预料,随着初生重增加,断奶重也增加。此外,初生重低(不足1kg)的个体当中断奶重的变异比初生重高于1kg的个体更高,并且随着初生重增至2kg,断奶重的变异进一步缩小。表1列出了不同初生重的仔猪断奶时超过7kg体重的概率。
发现了一个有趣的现象,那就是初生重不足1kg的仔猪当中有28%的个体断奶重超过8kg,12%断奶重超过9kg(表1)。
这个统计结果对认为僵猪永远是僵猪的观点构成了挑战。在本研究当中并未给低体重的个体提供任何额外照顾,至于那28%的低体重个体为什么表现得那么出色,原因并不清楚。然而不论如何,数据显示,某些初生重低的个体有潜力在断奶前实现良好的生长,从而达到令人满意的断奶体重。
将来计划进一步研究,找出这些低体重个体表现良好的原因,并探讨是否能够通过经济划算的方式让更多低体重个体达到更好的断奶体重。
表 1. 不同初生重的个体超过7.0、8.0、8.5和9.0kg的比例
初生重: 断奶重:
7.0kg以上 断奶重:
8.0kg以上 断奶重:
8.5kg以上 断奶重:
9.0kg以上
1kg以下 53% 28% 18% 12%
1.0 – 1.5kg 84% 64% 51% 37%
1.5 – 2.0kg 94% 86% 76% 66%
2kg以上 99% 94% 90% 85%
翻译:温鹏 |
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