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[猪] 什么是巴克夏猪?

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发表于 2010-9-1 15:06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

巴克夏猪.jpg


  巴克夏猪是原产英国的古老品种。巴克夏猪引入我国已有八十多年的历史,经长期驯化表现出良好的适应性,生产性能有一定程度的提高。20世纪中期,该品种在国内养猪生产中杂交利用较广泛,对促进猪种的改良起过一定作用。但产仔数低,酮体含脂肪较多。
  1 外貌特征:被毛黑色,头、尾和四肢末端有白毛而呈“六白”,头短小,嘴筒短,颜面稍凹,两耳竖立微前倾,颈粗短,胸深宽,背腰平直,四肢短而有力,躯体形似园筒状。
  2 繁殖性能:在一般饲养管理条件下,公、母猪于10月龄、体重100公斤左右开始配种。母猪平均产仔数7头左右。仔猪平均初生重为1.33公斤,60日龄仔猪断乳窝重因各地饲养管理条件不同而异,据西北农学院对经产母猪的测定,断乳窝重90.79±26.73公斤。
  3 肥育性能:育肥猪平均日增重476克左右, 屠宰率73.85%,胴体中瘦肉占54.56%、脂肪占32.06%、皮占5.41%、骨占795%。腿臀比例26.84%,花板油比例5.06%,眼肌面积26.16±1.44m2,酮体长73.63±1.70cm,膘厚3.86±0.25cm,皮厚0.38±0.05cm。
  4 适应性:据河南省正阳种猪场观察,巴克夏猪引人初期(1956年),夏季出现呼吸困难,气喘严重,大群发生热射病,有的中暑死亡。经过几个世代的选育和驯化,对当地气候环境的适应性逐渐增强,1960年以后在炎热的夏季,猪群中发生呼吸急促、气喘的现象显著下降。
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发表于 2010-9-1 15:14:24 | 显示全部楼层
呵呵今天学了两种猪品种了

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