哪个公司的乳化剂好?

快乐小达 · 发表于 2010-8-28 13:06:31

本人新入行,请教各位前辈

[ts]快乐小达于 2010-8-28 13:16 补充以下内容[/ts]

有知道建明的利舒宝的大师吗

芳草 · 发表于 2010-8-28 13:37:04

佳能挺好

wutan · 发表于 2010-8-28 15:25:06

高手回答一下！

fjcwr · 发表于 2010-8-28 22:49:17

很难一概而论呀！

赵沛 · 发表于 2010-8-29 10:08:18

很难一概而论

虚竹 · 发表于 2010-8-29 16:06:01

现在市售乳化剂基本都是以磷脂为基础的，磷脂本身是乳化不了油脂的，只是从外加能量的角度提供下。油脂的消化吸收最终是靠脂肪酶在起作用

快乐小达 · 发表于 2010-8-29 16:30:55

感谢虚竹大师对我的指导和关爱

guomin · 发表于 2010-8-29 16:38:41

佳能产品我们用过，确实挺好

michaelhe · 发表于 2010-8-30 09:54:58

现在又发现的三聚氰胺的事情，大家买的时候小心点喔

Nicolezhao · 发表于 2010-8-31 12:51:59

我们公司的复乳能效果很好的