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碎米与大米

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发表于 2010-8-26 21:01:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
碎米和人吃的大米除了颗粒大小,还有区别吗,北方人,没见过碎米。求教!
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发表于 2010-8-26 21:36:50 | 显示全部楼层
米厂筛出来的啊

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发表于 2010-8-27 12:59:05 | 显示全部楼层
dou 是米,都能吃
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发表于 2010-8-29 10:48:42 | 显示全部楼层
碎米一般不会卖给人吃,就卖给饲料厂了,要注意保存期间的变质。
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发表于 2010-8-29 11:05:56 | 显示全部楼层
在保质期内,应该无什么差别!
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发表于 2010-8-29 11:50:40 | 显示全部楼层
从营养角度讲,没有太大的差别,只是要注意碎米中的杂质。
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发表于 2010-8-29 12:03:43 | 显示全部楼层
碎米中有杂质,甚至有不少石头.个人感觉那种霉变的黑头都在里面.
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发表于 2010-9-8 14:13:27 | 显示全部楼层
简单的说碎米就是大米中破碎了的和小颗粒的部分,有时里面还掺了米皮。
碎米用做猪料很不错,尤其是小猪饲料。
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发表于 2010-9-8 14:56:51 | 显示全部楼层
碎米做乳猪料,适口性好啊

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有见地。  发表于 2010-9-26 17:22
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发表于 2010-9-26 10:59:05 | 显示全部楼层
哦  同样作为北方人  领教了
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