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看看这些蛋,大家说说蛋品质与饲料的直接因素

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发表于 2010-8-26 18:38:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
我在养殖户处得了一些鸡蛋,大家看看、说说,蛋品质与饲料的直接因素
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发表于 2010-8-26 18:41:44 | 显示全部楼层
应该营养不均衡

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 楼主| 发表于 2010-8-26 18:45:18 | 显示全部楼层
罗曼粉,上面的是两个养殖场的蛋  不同的饲料,蛋白、蛋黄、蛋重方面

li-huayong@126. 于 2010-8-26 18:45 补充以下内容
应该营养不均衡
y242168 发表于 2010-8-26 18:41



    何以见得??!!

点评

应该再说明详细一些,白壳的是罗曼粉,红壳的是海蓝褐吧。蛋重,蛋白,蛋黄和饲料的关系都很大。  发表于 2010-8-28 08:32
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发表于 2010-8-27 12:27:44 | 显示全部楼层
蛋重与开产日龄和体重有关
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发表于 2010-8-27 12:43:18 | 显示全部楼层
蛋黄颜色不太好呀
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发表于 2010-8-27 15:57:22 | 显示全部楼层
蛋黄颜色差异好大。
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发表于 2010-8-27 19:13:46 | 显示全部楼层
看不明白
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发表于 2010-8-27 21:54:45 | 显示全部楼层
有点  看不明白
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发表于 2010-8-27 23:33:05 | 显示全部楼层
颜色可以通过添加剂改善
现在刘福柱教授研究的低胆固醇鸡蛋有很好的市场前景,这对鸡蛋产品的发展提供一个新的思路
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发表于 2010-9-1 10:16:59 | 显示全部楼层
蛋白粘稠度不错。。
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