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发表于 2010-8-27 11:40:15
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原料库的防虫,关键词是“防治”。品管领导(及公司领导)要对这个有概念,了解原料库会生什么虫,采用什么方法防治最有效率,以及这么做带来的好处。
饲料企业的“虫”,除老鼠外,还会有:
(1)蚊蝇,蟑螂(2)仓储害虫,或叫粮食害虫,包括飞虫和爬虫。(3)螨类。
第一类很好理解,第二类会比较的不了解,或了解的不够透彻。论坛上经常有这样的帖子,很多疑惑针对的就是这一类。
饲料的原料主要是粮食类,如玉米,小麦,豆类等,及粮食加工品,动物加工品。这些东西都易受仓储害虫。从形态上,这一类分成能飞的飞蛾类,大部分不飞的甲虫类。飞蛾类被统称为螟蛾类害虫,甲虫的种类就非常的多。并且形态很小,比较隐蔽,因此辨别起来很难。这样看起来好像这虫子是非常难弄清楚,很神秘了。其实这东西,用心去研究了一样可以弄的明白准确,比如日本人就很擅长做这样细致的工作,把饲料厂可能发生的虫子都给整理分类的清清楚楚,一看就明白了。其实这事情没啥科技含量,就看是否细致认真了。
最后还是回到工厂的防治来说,首先还得领导和品管有了这个概念,知道这虫子问题要防治,也能防治了,然后就是去寻找经济可行的办法。
生虫属于饲料品质的内容,防虫的成本就得算到整个生产的成本中,这个成本是个综合性的,因为对虫害的管理得采用综合性的办法:
1.原料验收时有原则。当然,现在谁也不乐意进明显生虫的。尽量严吧。
2.搞好仓库的卫生。包括合理规划仓储,做好日常卫生。
3.引入科技产品。
要防治生虫,原料把关后,主要是防治仓库生虫,防治仓库里出现害虫污染和大量出现。
饲料企业的仓库管理可以参考食品加工企业的经验。比如某跨国巧克力企业XXX制果公司,一个基地工厂库房面积9000平方米,在卫生管理之外,采用性诱捕器防治飞蛾和爬虫。年花费2000元人民币。只需要2000元就很好地管理了仓库生虫的问题。这点花费对整个工厂来说,成本是非常非常省的,但这需要认识,如果你不知道最新的科技产品能解决这种问题,不知道新科技发展应用的现状,自己猜肯定很难想到。 |
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