请教蛋氨酸相关问题

郭栋 · 发表于 2010-8-22 15:36:27

请教下各位蛋氨酸加热溶解后会不会对鸡产生问题？如果加碱那？蛋氨酸与什么溶解快？

fengjinchen · 发表于 2010-8-22 16:42:12

单独对蛋氨酸来说，加热不会产生大问题，
加减做什么？是做实验吗？
蛋氨酸的溶解性本身就不错

gqzh01 · 发表于 2010-8-22 17:32:20

值得好好探讨一下

wmz · 发表于 2010-8-22 20:15:24

没有明白楼主的意思。

zds · 发表于 2010-8-26 12:39:03

干嘛要加热溶解啊？

minminer · 发表于 2010-8-30 10:30:23

蛋氨酸在水中溶解度为：33g/L（20°C），溶于稀酸稀碱，难溶于95乙醇，不溶于乙醚。

孔跃龙 · 发表于 2010-9-25 10:07:54

生产上不用加热溶解吧

skyzhang820706 · 发表于 2010-9-25 16:06:35

国内现在蛋氨酸厂家有哪几家