发酵豆粕检测项目

dht19 · 发表于 2010-8-20 20:29:09

发酵豆粕除了感官验收外，主要还要测那几个指标，请指点

张葛 · 发表于 2010-8-20 21:40:06

需要检测蛋白，水分，灰分、尿酶活性等

sangtics · 发表于 2010-8-21 11:07:46

小肽

waliting · 发表于 2010-12-11 09:03:44

检测指标：小肽、抗原蛋白、真蛋白、活菌、灰分、粗纤维

补充内容：
检测指标：小肽、抗原蛋白、真蛋白、活菌、灰分、粗纤维

rabbi · 发表于 2010-12-14 16:15:24

我认为德有蛋白，水分，乳酸，PH值

gaolai1997 · 发表于 2010-12-20 14:54:41

还需增加VBN项目