请教：蛋白检测问题

fengfengqq · 发表于 2010-8-20 13:03:55

能说说你用硫酸胺检测的具体步骤吗？详细点的包括具体称的质量，定容，移取量，计算方法

阳光绿茶008 · 发表于 2010-8-20 13:31:09

你在问谁呀,问什么呀?

zds · 发表于 2010-8-20 15:23:38

参照国标吧！

chunaitan123 · 发表于 2010-8-20 16:11:59

准确称取硫酸铵[(NH4)2SO4] 0.1-0.2克(经过烘干103+/-2℃，2小时)放入消化管，准确记录重量；
8.2    加入 75毫升蒸馏水，进行蒸馏，测氮含量；
8.3    使用 75毫升蒸馏水进行氮的测定蒸馏，作为空白测定；
8.4    计算公式
                           N HCl×ml HCl×1.401
%氮(N)  =  ─────────────────
                                 硫酸铵重量(g)

chunaitan123 · 发表于 2010-8-20 16:12:02

准确称取硫酸铵[(NH4)2SO4] 0.1-0.2克(经过烘干103+/-2℃，2小时)放入消化管，准确记录重量；
8.2    加入 75毫升蒸馏水，进行蒸馏，测氮含量；
8.3    使用 75毫升蒸馏水进行氮的测定蒸馏，作为空白测定；
8.4    计算公式
                           N HCl×ml HCl×1.401
%氮(N)  =  ─────────────────
                                 硫酸铵重量(g)

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