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饲料配方师的思维与挑战

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发表于 2010-8-19 11:46:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
  饲料配方师的思维与挑战
  一、引言
  1、饲料工业是种植业与畜牧业的联结产业,是新型工业;
  2、我国养殖业正朝着专业化、标准化、集约化、产业化“四化”大踏步推进,是现代农业的重要组成部分;
  3、畜禽产品品质和食品安全是广大消费者关心关注的重要问题是民生问题;
  4、养殖粪尿污染是环境关注的焦点,节能减排、生态养殖是现代畜牧业的趋势;
  5、饲料配方师肩负着重要的责任和使命。
  二、饲料企业的目标
  是赚钱和利益最大化,更多考虑的是配方成本与经济性。
  三、养殖者的目标是
  1、最大限度地发挥畜禽的生产性能;
  2、确保畜禽的健康;
  3、改善畜禽产品品质以具竞争力。
  四、营养师的目标是
  1、营养素的全面、平衡以最大限度地挖掘畜禽的生产潜能;
  2、改善饲料的适口性和最大采食量以确保营养素的摄取;
  3、营养物质的消化、吸收与利用的最大化和高效性与平衡性。
  五、畜牧兽医师的目标是
  1、选择优良的品种及最佳品种的生产组合;
  2、提供畜禽最适宜的生活、生长、生产环境;
  3、完善的饲养管理技术和高效安全的保健防疫技术;
  4、供给畜禽生活、生长、生产所需的最佳日粮;
  5、畜禽畜牧学指标最佳化。
  六、经济师的目标
  1、生产成本最佳化;
  2、生产效率最大化;
  3、生产过程安全化;
  4、产品质量优质化;
  5、生产效益最大化。
  七、何谓饲料配方师
  饲料配方师就是营养师加畜牧兽医师再加经济师。
  八、饲料配方师的角色定位
  1、从饲料企业的角度定位;
  2、从养殖者的角度定位;
  3、从营养师的角度定位;
  4、从畜牧兽医工作者的角度定位。
  如何平衡和兼顾企业、养殖者与营养师三者之间的关系,同时考虑畜牧兽医师的要求与愿望。
  九、饲料配方师应具备的知识与技能
  1、动物生理生化的基础知识;
  2、兽医病理学和药理学的基础知识与理论;
  3、动物营养学的知识与理论;
  4、饲料学的知识;
  5、饲料加工的知识与原理;
  6、动物生产的技术;
  7、行业经济及市场变化的规律与趋势。
  十、饲料配方师的思维及其变化
  理念决定思维,思维决定行为,行为决定结果;配方师应具备超前的理念和思维才能适应行业和市场变化的需要;企业才能不断创新产品,引领行业先锋。
  十一、饲料配方师面临的挑战与压力
  1、行业日新月异的变化要求配方师的思维要变化;
  2、动物营养与饲料新技术的涌现需要配方师不断的汲取和升级;
  3、养殖者需求的不断提升迫使配方师的思维与技术必须超前;
  4、企业要在行业内立于不败之地需要配方师的技术竞争力。
  十二、饲料配方师的前途与命运
  1、以企业的发展为自我发展的最高境界;
  2、只有创新和创造才有竞争力;
  3、应成为企业不可多得的优秀人才;
  4、配方师需要不断地保值和增值才会有价值。
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发表于 2010-8-19 11:49:41 | 显示全部楼层
呵呵,很好,想分享!
有全文资料吗?

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参与人数 1论坛币 +30 收起 理由
system + 30 该贴得到楼主的二次奖励!

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wahwe 该用户已被删除
发表于 2010-8-19 12:02:49 | 显示全部楼层
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发表于 2010-8-19 12:26:44 | 显示全部楼层
很好  顶
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发表于 2010-8-19 14:29:17 | 显示全部楼层
是喔,有全文分享不
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发表于 2010-8-19 17:13:38 | 显示全部楼层
期待全文资料 啊
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发表于 2010-8-19 17:45:01 | 显示全部楼层
畜禽产品品质和食品安全是广大消费者关心关注的重要问题是民生问题; 养殖粪尿污染是环境关注的焦点,节能减排、生态养殖是现代畜牧业的趋势; 饲料配方师肩负着重要的责任和使命。
    社会责任重大。
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发表于 2010-8-19 17:52:23 | 显示全部楼层
关注中  我也在学着自己做配方  期待
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发表于 2010-8-20 08:17:00 | 显示全部楼层
请问楼主,这是什么书啊
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发表于 2010-8-20 08:30:03 | 显示全部楼层
帮楼主顶起来!
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