[原创]市场上的饲料出现这样的结块,什么原因?

lishun198110 · 发表于 2007-11-12 14:26:23

出现此种情况和各位探讨，楼主所述在包装中部，而非包装边缘就排出了运输和成品储存中淋湿进水的可能，应该在产品生产过程中产生。个人认为应根据实际环境分析，考虑生产过程中制粒机、冷却器上的软结块是否在成品中出现（分级筛仅仅能去除大的软结块），还有楼主所在厂试验添加糖蜜不均匀可能有关，我们就曾出现在夏天为提高产品水分、减少损耗而添加热水致使成品整体水分不高（12%左右），但饲料出现大面积发霉现象。
经过分级筛的是小软结块，但发霉后会发热、产生大量水分致使结块增大！！
赞同以上两个观点！！！！

zmyqhdcl · 发表于 2007-12-6 11:35:35

没有冷却好吧？在袋子内冷却析出水分结块

yxy0725 · 发表于 2007-12-12 10:45:52

查下你们的冷却塔冷却效果,我们有段时间冷却塔冷却不均,出现过类似情况

newspirit · 发表于 2007-12-12 22:19:44

不论何种原因,肯定是见水形成的结块.有一种情况,从调质器未经制粒机直接挤入成品仓的小块手感会发软,但像图片这种情形,不是这种情况.你讲的发软,应该是容易变散吧.有时还要看该霉块在包装的何位置,一般在袋口或袋底部,霉块一边光滑一边粗糙,这种情况就是在包装袋进水所致.

newspirit · 发表于 2007-12-12 22:26:04

原帖由 居心良苦 于 2006-6-17 09:43 发表
我测量过结块饲料的水分，27%，看来是进水了

不知你们正常的颗粒料水份是多少,这种霉块水分27%?我个人认为,也许你们测试有误,这样的霉块处在袋子中央,周围的颗粒料水分应该在13左右且吸水性强,这个霉块处在中央不可能保持这样高的水分的.我见过的情况是霉块在袋子中一段时间后会变干,但周围的产品不再发霉.

同时想说一下,因冷却不良造成的发霉不是此种情况.不会结块,而是整袋顺着某一方向或某一范围或是整袋均匀发霉.这种情况必定是见水所致.

myan524 · 发表于 2007-12-29 11:30:06

怀疑是料中水分没除净，且料冷却时间不够；装袋后在袋中产生少量蒸汽，严重的可发生这样的结块

海之音 · 发表于 2008-2-22 14:28:58

居心良苦你好，如果结块在袋口，有可能下雨淋湿了，如果是在袋子中间就是生产过程中造成的，你也可以打开其它几袋看一看，如果是生产过程造成的，应该在很多袋里都有，我们在生产过程中也会发生，不过在打包前都被发现了。

fuxchina2006 · 发表于 2008-2-22 14:56:31

我曾经生产的鸭料，经过一个月后会返潮，然后就结成如LZ所说的那种霉变形状。我个人认为是局部水分过高，导致水分外溢，回潮霉变而结块！
希望大家都说出自己的意见和解决办法，多谢了！

fuxchina2006 · 发表于 2008-2-22 15:07:24

如198所说，是啊，在夏季很多公司为了提高投入产出，都往产品中不同程度地加入水，在产品生产出来后，在进行理化指标检测时，其水分最高只达到13%，但产品才到市场近10天左右进开始大面积霉变，霉变形状多种多样，请问各位，这是什么原因？？？

jeremy · 发表于 2008-2-22 15:13:43

好好分析一下工艺！可能会解决的

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