那个猪、那个肉的成本

三夫行 · 发表于 2010-8-11 08:56:42

本帖最后由三夫行于 2010-8-11 08:58 编辑

兽医吴金山在 5 天前 22:35 说:
我认为现在的问题是养殖模式过于背离自然的轨道，猪不是那个猪，肉不是那个肉。畜牧业完全可以理性地把猪鸡养好。
山中的漫游者在 3 天前 22:47 说:
那需要多少成本？那个猪、那个肉

对博士那个猪、那个肉的成本，可以这样推算：
1..在延庆的大山里，有个被遗弃的村庄叫九里梁，整个一条山沟，有上千亩地，有人在那里放养了一群杂交野猪，按正常采食量计算，春末至秋初这半年，可以节省一半的饲料，因为这段时间，山上万木争荣，野食多！其余半年喂的料比正常多30%，因为，圈舍简陋、活动量大、维持消耗高！再加上繁殖率低、仔猪死亡率高，综合算下来，不省料！料肉比=3.5:1，饲料成本3.5元/斤
2.一家两口人，最多可以管理200头猪，出栏200头猪（饲养周期长、死亡率高），按现在农民工的平均工资计算，每头猪人工成本250元，按每头猪90公斤计算，人工成本1.4元/斤
3.种猪折旧0.7元/斤
4.土地承包费用0.3元/斤
5.投资贷款利息（尽管他们没有贷款，但也应该计算），20万元，利息按每年2万元计算，财务成本1.1元/斤
6.综合起来，那猪的成本大概7元/斤，那肉的成本大概12元/斤
我按18元/斤买过猪肉，的确很香！但销量不是很大，属于小众消费。
我在密云的农场也养了5头这样的猪，准备中秋节杀了，欢迎品鉴！