随着集约化、高密度饲养方式的迅速发展,越来越迫切要求缓解夏季高温对养猪业带来的生产压力。因温度过高等夏季因素导致猪的生产力的下降,也越来越多地引起养猪界研究热应激给动物带来的规律性变化,从而揭示热环境的影响,研制缓解热应激影响的调控手段。
一、原因和机理:
(一)猪属恒温动物,皮下脂肪厚,汗腺不发达,体内热能散发较慢,不善于通过皮肤蒸发散热来调节体温,因此猪很不耐热。
饲养实践证明:猪的最适温度随体重和年龄增加而下降,在最适环境温度范围内,猪的产热和散热维持动态平衡,因此猪的体温保持恒定,饲料利用率高,生长速度快,抗病力强。类别 | 初生仔猪 | 断奶仔猪 | 生长育肥猪 | 怀孕和哺乳母猪 | 适宜温度 | 27~29度 | 21~24度 | 15~25度 | 16~18度 |
(二)环境温度超过最适温度范围时,猪的产热大于散热:
1、猪要通过增加呼吸蒸发和辐射散热,通过增加散热和减少产热仍不能维持机体的体温平衡时,就会引起猪体温升高。国外报道,18--28公斤的小猪在环境 35度时体温由正常体温升高1.4度,体重60公斤左右的巴克夏小公猪在环境温度近30度时不能保持正常体温。
长期暴露在高温下的猪,如果过多的产热蓄积在体内不能散出,则易使体温居高不下,导致猪的神经内分泌系统发生变化,引起热应激甚至热射病。
猪的耐热性与品种和体型大小、体重和经济类型等因素有关。体型越小越耐热,但是现在中国的品种大部分向外三元发展,生长速度比较快,更容易发生热应激。
2、通过减少采食量从而减少体热产生来调节体温平衡。
(三)随着养猪行业的规模化集约化,猪群的密度进一步提高,限位栏的使用和高床产房的推广更使猪场对高温季节更敏感。
(四)许多猪场老板对猪场的冬季防寒保暖比较重视,也舍得投入;但是对夏季高温的重视和设备改造投入不够,往往简陋之极!
二、热应激的临床表现、生产变化及猪场特别关注的影响生产要点:
(一)外在表现症状:发生热应激反应的猪精神沉郁,体温升高,心跳加快,呼吸急促甚至发生热性喘息。采食减少,喜欢饮水,活动量减少,伸张躯体,喜睡湿地或滚卧粪尿。躲避阳光直射或趋向阴凉地方,皮肤血管扩张,皮温升高。生长缓慢或停滞,日渐消瘦。
(二)热应激对猪生长的影响:
A、生长肥育猪最适宜生长的温度范围是18~21℃,一般认为32~38℃是热应激范围。猪的采食量则要降低6%~21%。
B、热应激使猪的采食量下降,日增重减少。其原因可解释为:
(1)高温引起摄食中枢兴奋性降低,从而致使采食量下降,使养分摄入量减少是猪增重降低的直接原因。
(2)由于热应激改变了生长肥育猪内分泌的正常活动,导致机体的甲状腺素、肾上腺素等调节物质代谢的激素分泌紊乱,从而引起了机体的糖类、脂类和蛋白质的代谢活动降低,继而降低猪的日增重速度。
(三)繁殖性能变化:
1、公猪:高温使无交配欲的猪所占比例高于常温季节,且公猪射精量减少,活精子占精子总数之间的比例下降。
睾丸的造精机能障碍,高温使精细胞发生变性,精液中会不断出现受害的细胞融合而成的多核巨型细胞,致使精液品质下降,并且,精液中的多核巨型细胞随温度上升而增多。
受精率在20℃时为85%~90%,在33℃下曝晒72小时后为50%~60%。
热应激对公猪作用机理:炎热可使公猪血液中的促肾上腺皮质激素升高,从而使睾丸中的类固醇的产生受到抑制,致使公猪的交配欲减退,高温对公猪精液品质的影响甚至可以延续到3个月后。每年下半年的母猪返情和产仔数下降很大的原因是因为高温所导致的精液品质下降。
2、青年母猪初情期和性成熟延迟,母猪发情推迟,隐性发情甚至不发情。卵巢机能和性机能减退,受胎率显著下降。
当气温达到32度以上时母猪进行配种,大约20%的猪不孕或重复发情,流产率增加。高温使配种后8天内的胚胎存活数显著减少,其次在胚胎附植几天内(受胎后11~20天)对热特别敏感,20天后则有较强的抗热能力。
3、母猪妊娠后期热应激可发生严重的繁殖问题,妊娠末期死胎数增加、窝重减少,甚至流产,夏季母猪窝产仔数和活仔数减少1~2头。
哺乳母猪泌乳量降低,乳猪生长不良,成活率低,断奶仔猪体重小。
热应激对母猪作用机理:热应激改变了母猪内分泌机能的正常状态,使甲状腺功能异常,促甲状腺素分泌量改变,血浆中促肾上腺皮质激素显著增加,另有一种解释:热应激使甲状腺素利用受阻,使机体对甲状腺素的产生造成反馈抑制作用所致。尽管影响繁殖机能的机制尚不十分明确,但至少可以认为,猪受到持续性热应激后,会间接地影响卵巢机能,严重时会诱发卵巢囊肿。
4、夏季,母猪产后三联症较多,乳猪少奶吃,母猪断奶发情少和慢。
5、热应激对怀孕后期的母猪还有个危害就是因为食欲下降,造成采食量下降,导致哺乳母猪奶水的量下降和品质下降,最终引起产房仔猪抵抗力低、拉稀和生长缓慢,影响仔猪成活率和断奶重。
解决方案:在对猪只进行夏季饲养管理方案的同时,根据猪只机体的变化,提供适合夏季专用营养配方饲料,可大大减少或降低热应激的发生率。 |
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