供应东北玉米（内蒙古）

shucha · 发表于 2010-8-7 15:57:15

玉米简介：玉米是谷实类饲料的主体，也是我国主要的能量饲料。玉米的适口性好，没有使用限制。其营养特性如下：
(1).可利用能量高。我地区玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。
　玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一;
(2).亚油酸含量较高。玉米的亚油酸含量，是谷实类饲料中含量最高者。
(3).维生素脂溶性维生素中维生素E较多，黄玉米中含有较多的胡萝卜素，维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多，核黄素和烟酸的含量较少，且烟酸是以结合型存在。
(4).叶黄素黄玉米中所含叶黄素这是黄玉米的特点之一，它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。