请教：各种油脂类的能量值

cwd1_0 · 发表于 2010-7-18 16:03:15

谁知道各种油脂如鱼油、豆油、磷脂、米糠油。。。。。以及各种脂肪酸的能量值？和消化率方面的资料（水产）

beijingyiren · 发表于 2010-7-18 17:29:17

美国大豆协会的资料上有。

阳光绿茶008 · 发表于 2010-7-19 07:20:06

楼上的找一份发上来呀

草虾 · 发表于 2010-7-19 10:05:21

总能？
油脂消化率都差不多的。都有90以上。

显示全部楼层 · 发表于 2010-8-9 12:59:09

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dongnongzz · 发表于 2010-8-9 15:50:41

磷脂不能完全替代豆油吧，能量要低一些。

wahwe 该用户已被删除	发表于 2010-8-9 12:59:09 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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