“吃得放心”须由严格执法

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【《香港经济日报》7月15日报道】题：毒食品再涌  现还可吃什么？


　　毒食品又来了！致癌烤鸭油煮菜，香米原是注入香精，真功夫的进口排骨据报是假认征，三聚氰胺奶粉再现江湖，连蜂蜜也是人造的。网民惊呼，还有什么可以吃？


　　在北京一些小店，烤鸭滴下来的油成了商品。这些油味道闻起来很香，但却是黑色的，还漂着许多杂质。这些烤鸭油都是抢手货，一般当天就会被买走，买家有烧烤摊、早点摊、小饭馆，甚至是职工食堂，大部分成为加工麻辣烫、烧饼、油条等食品的原料。专家指出，烤鸭油是废弃油脂，在高温中容易被氧化生成大量的脂肪酸致癌物，根本不能食用。


　　没有问题，米也有问题。内地公认最好吃的国产大米之一黑龙江“五常香米”，竟然是杂牌米添加香精熏出来的，1公斤香精能让10吨普通米变香，甚至稻农就已在掺假。经过如此加工，价格就升数倍。


　　想出去吃快餐？也要小心！内地最大的中式快餐连锁企业真功夫被踢爆排骨有问题。一名曾在真功夫做过主管的男子爆料指，公司自去年以来发现进口排骨有质量问题，包括排骨上有残留的胶线、铁圈、铁丝、石头等，而供应商的入境货物检验检疫证明也有伪造现象，质量安全令人担忧。


　　酿成30万婴儿患病的毒奶粉又在甘肃，吉林、青海三省现身，最高者超标逾500倍。警方检获有毒乳制品及原材料多达数十吨，当局仍在调查案件。


　　此外，武汉市工商局日前在沃尔玛在内的大型超市抽检蜂蜜，发现合格率仅为75%，有蜂蜜根本不含天然蜂蜜成分，还有蜂蜜含有氯霉素违禁物，蔗糖含量超标1倍，植物糖含量超标6倍以上。


　　【《香港经济日报》7月15日文章】题：监管不健全  诚信危机现犹记得2007年，“中国制造”的产品和食品多次在国际市场被查出有问题，造成“中国制造”恐慌。


　　几年过去了，中国食品安全状况不见好转，毒奶粉事件更酿出新祸，成为很多家庭心头永远的痛。当局事后出手整顿市场，迅速通过食品安全法，又成立国务院食品安全委员会，统筹指导食品安全工作，但毒食品阴魂不散，令人忧心忡忡。


　　有评论指，政府必须健全监管机制，严格执法，令不良企业无容身之地，才能确保民众吃得放心。

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吃的放心还是自己种自己养

不怕你

楼主我发信息加你啦，以后多多关照。