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 发表于 2010-9-1 15:08:30
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| 摘 要 : 采用酶联免疫( E L I S A) 法测定全 国 1 1个省份共计 1   0 1 3份饲料样 品中黄 曲霉毒素 B ,含量,了解我国饲料中黄 曲霉毒素 B 。 污染情况及分布规律。结果表明, 饲料中黄曲霉毒素 B1检出率高达 9 9 . 5 1 %, 但超标率较低,平均为 2 . 2 7 %; 不同省份饲料 中黄曲霉毒素 B1 , 含量差异极显著( P < 0 . 0 1 ) , 贵 州省最高, 河南省、 四川省较 高, 福 建省最低 , 其余 7省居 中; 黄 曲霉毒素 B . 含量由高到低依 次为棉粕、 家禽配合饲料 、 菜粕、 玉米、 仔猪配合饲料、  麦麸、 豆粕、 鱼粉和小麦。我国饲料普遍受到黄曲霉毒素 B   的污染, 但饲料原料 中黄曲霉毒素 B   的超标率低, 含 量在不同区域和饲料种类间存在差异。 | 
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