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发表于 2010-7-11 18:17:06
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能量利用效率的评定方法
用实验室方法(体外法)评定牛和饲料消化能比较准确,工作效率也较高,成本较
低,用体内消化率进行校正也比较容易。并且,消化能转为代谢的效率也很稳定。所以
,本标准用消化能作为评定能量价值的基础。消化能转化为净能的效率用统一公式计算。
饲料消化能转化为维持净能的效率较高,而且比较稳定。但是也受消化能浓度
(DE/DM)的影响。各国研究的结果较相似。根据国内饲养试验和消化试验资料结合国
外的有关公式,确定计算消化能转化为维持净能效率(Km)的回归公式为:
Km=0.1875×(DE/GE)+0.4579 式(1)
n=15 r=0.9952**
式中:DE为饲料的消化能
GE为饲料的总能
饲料消化能转化为增重净能的效率较低,而且受浓度影响较大。各国已进行了很多
研究,计算的公式有所不同。根据国内饲养试验和消化试验资料结合国外的有关公式,
确定计算消化能转化为增重净能效率(kr)的回归公式为:
Kr=0.5230×(DE/GE)+0.00589 公式(2)
n=15 r=0.9999**
以上试验牛的体重范围从153.90千克433.25千克,日增重范围从0.48千克至1.33千
克,能量消化率从45.8%至66.9%。因此,以上回归公式能够反映我国肉牛饲养的实际
情况。
肉牛饲料消化能对维持和增重的综合效率(Kmf),按照下列公式计算(Harkins等,
1974):
Km×Kf×APL
Kmf = ──────── 公式(3) Kf+(APL-1)Km
NEm+NEg
APL = ──────── 公式(4)
NEm
式中:APL为生产水平,即总净能需要与维持净能需要间之比
NEm为维持净能
NEg为增重净能
Km、Kf、APL可分别用公式(1)(2)(4)算出。所以,只要评定饲料的消化能,就可用公式
(3)计算Kmf,进而可以计算饲料的综合净能值。
例:某肉牛日粮经实测其能量消化率(DE/GE)为0.60,APL为1.42。从公式(1)得Km=0.57,
从公式(2)得Kf=0.32,则:
0.57×0.32×1.42
Kmf= ────────── =0.463
0.32+(1.42-1)×0.57
如果对饲料的综合净能值的评定采用不同档次的ALP将造成一个饲料有几个不同的综合
净能值,应用时很不方便。因此,对饲料综合净能值的评定统一用1.5APL计算,即:
Km×Kf×1.5
NEmf=DE×Kmf=DE× ──────── 公式(5)
Kf+0.5KM |
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