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普通生猪生产、无公害猪肉生产与有机猪肉生产有何区别?

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发表于 2010-7-9 15:37:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 孟俊英 于 2010-7-9 15:58 编辑

  普通生猪生产,就其过程可控性而言,是不确定的,所以现今商家推出无公害猪肉和有机猪肉的概念。
  无公害猪肉实际上是指从养殖、屠宰、配送到销售都没有受污染的猪肉。生产无公害猪肉对所用的饲料有更高的要求,不允许在饲料中添加氨苯砷酸、洛克沙胂等砷制剂类药物添加剂。同时,还要求在30kg体重以下猪的配合饲料中铜的含量应不高于250mg/kg;30~60kg体重猪的配合饲料中铜的含量应不高于150mg/kg;60kg体重以上猪的配合饲料中铜的含量应不高于25mg/kg。
  有机猪肉的生产分三个方面:一 关注动物福利,饲养者应为动物提供舒服的环境,包括充足的摄食区、休息区和玩耍区;二是饲料来源于有机种植业产地,国内已通过认证的有黑龙江五常大米,吉林玉米等等;三是需要第三方认证,不是你说自己的产品是有机产品,它就是有机产品。除了饮用水、饲料符合标准外,生产有机猪肉的农场的土壤要求30年内无任何农药、化学残留;有机猪还要保证每天有6-8小时放牧时间,有充足的运动量,且每天沐浴一次。还有:每头猪都保证有2平方米以上的居住空间。
  试问国内有哪家公司能达到最后一项标准?
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发表于 2010-7-9 15:42:25 | 显示全部楼层
估计业内没有能达到这个标准的,在中国人的福利有些地方尚无从谈起,何谈猪来,更何况现在越来越多的养猪者都是暴富的二把刀

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system + 30 该贴得到楼主的二次奖励!

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