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麦芽根的营养指标和价钱?

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发表于 2010-7-7 15:15:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
请教各位高手麦芽根的营养特性及使用注意事项,营养参数和价钱。。
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发表于 2010-7-7 15:35:14 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-7-7 15:43:39 | 显示全部楼层
回复 2# wangguoliang


   营养指标呢??、
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发表于 2010-7-7 15:59:09 | 显示全部楼层
麦芽根中蛋白质含量为30.18%,脂肪1.57%,粗纤维11.84%;矿质元素中K、Ca、Fe、Zn、Mg含量较高,分别为1 813、240、38.3、8.9、720 mg/100g;
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 楼主| 发表于 2010-7-7 16:02:44 | 显示全部楼层
不会吧?蛋白高价钱低?
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发表于 2010-7-25 14:47:11 | 显示全部楼层
不会吧?蛋白高价钱低?
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发表于 2010-7-25 14:54:09 | 显示全部楼层
大麦芽根有毒
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发表于 2010-8-25 11:03:26 | 显示全部楼层
小麦麦芽根是不是就是小麦胚芽啊?
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发表于 2010-8-25 19:20:36 | 显示全部楼层
原料名称                干物质        水分        粗蛋白        钙        总磷        有效磷        盐        赖氨酸        蛋氨酸        蛋+胱        异亮氨酸        苏氨酸        色氨酸        缬氨酸        精氨酸        组氨酸        酪氨酸        猪消化能        猪代谢能        禽代谢能        肉牛消化能        羊消化能        无氮肥浸出物        奶牛产奶净能        肉牛增重净能        亚油酸        粗纤维        粗脂肪        粗灰分        淀粉        钠        氯        钾


麦芽根                89.7        10.3        28.3        0.22        0.73        0        0        1.3        0.37        0.63        1.08        0.96        0.42        1.44        1.22        0.54        0.67        2310        2690        3470        3660        2730        41.4        1920        900        0        12.5        1.4        6.1        0        0.06        0.59        2.18
汉字和下面的数字对应着
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发表于 2011-2-12 11:06:28 | 显示全部楼层
回复 料肉比 的帖子

感 觉不是太对,猪消化能为2310,而猪代谢能为2690代谢能应比消化能低呀,怎么高了?
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