楼主: 星火元

[水产营养] 星火元配方师是如何是用肉粉全部取代鱼粉的?

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 楼主| 发表于 2010-7-27 23:00:09 | 显示全部楼层
现在使用肉粉的朋友要注意了,勤查库房,严把进货关,现阶段最爱发霉变质了。容易诱发肠炎和出血病。

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因厂家的加工方法,含脂量不同和品种(猪鸡牛)不同,氨基酸数据不一样,建议花150元做个氨基酸分析  发表于 2010-7-29 21:29
楼主有没有国产肉粉的氨基酸检测数据啊?另外真蛋白一般为多少?  发表于 2010-7-28 09:04
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发表于 2010-7-29 20:26:45 | 显示全部楼层
肉粉质量的确难以控制,用起来的确不放心啊,效果不好,年底要赔钱的
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发表于 2010-7-29 20:51:44 | 显示全部楼层
学习了..
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 楼主| 发表于 2010-8-15 19:08:24 | 显示全部楼层
今天下市场查看使用肉粉全部替代鱼粉的客户,目前鱼长势很好,体质也不错。
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发表于 2010-8-16 11:56:24 | 显示全部楼层
感谢李总!
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发表于 2010-8-17 11:54:55 | 显示全部楼层
没这个必要,我们公司经验的越南进口鱼粉蛋白超过60%,现价也是8000元,自家在越南投资生产,成本最低,质量比国产的好很多。量大从优!
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发表于 2010-8-17 15:55:34 | 显示全部楼层
越南鱼粉60蛋白8000,还不如使用肉粉。
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发表于 2010-8-17 22:15:36 | 显示全部楼层
现在肉粉肯定便宜,用肉粉加氨基酸肯定划算。
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发表于 2010-8-27 22:22:43 | 显示全部楼层
我看肉粉的品质控制对于饲料厂来说可能是最头疼的事。在一定的条件下做的替代试验是可行的,但真正到配方使用生产过程中执行是不是变样了。国内的肉粉生产厂家真正好的没有几家,你的配方使用量与采购库存期必须综合考虑的。
想请问李总你的配方替代试验是在什么鱼上做的。

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使用肉粉替代鱼粉,不是试验,而是实际生产运用。北方地区鲤鱼、鲫鱼、草鱼、南美白对虾和蟹料上使用。 现在有的饲料厂买猪鸡下脚料,自己加工肉粉,动物蛋白原料和油脂全解决,而且质量有保障,鱼生长速度相当不错。  发表于 2010-9-1 20:51
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发表于 2010-9-1 08:41:40 | 显示全部楼层
肉骨粉是个不错的原料,但是肉粉全部替代鱼粉我觉得有些夸大了。

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问问辽宁和河北的朋友呀,没有鱼粉照样长鱼,但要考虑吸收率和氨基酸平衡。  发表于 2010-9-1 20:52
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