欧盟食品安全局发布两种应用于食品接触材料中的物质的科学意见

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依据欧洲议会和理事会2004年10月27号关于食品接触材料(EC) No 1935/2004条例，在评估拟使用于食品接触材料的物质的日常工作中，欧盟委员会食品接触材料、酶、调味料和添加剂小组（CEF）收到了会员国主管当局的请求，根据物质相应的工业应用来对其安全性进行评估。根据欧盟食品科学委员会（SCF）关于对应用于食品接触材料中的物质在批准授权之前，申请进行安全性评估的指南文件，该物质的安全性评估主要是基于行业界所提供的数据进行。
根据此条例， 2009年10月19日欧盟食品安全局发布了对以下材料安全性评估结果：
1. 英国食品标准局请求对单体 3,4-二乙酰氧基-1-丁烯（其CAS编号为 18085-02-4，欧盟委员会参考编号为 15180）作为共聚单体少量应用于生产乙烯-乙烯醇共聚物（EVOH）进行安全性评估。档案材料提交单位：日本东京Gohsei公司。
CEF小组得出结论认为：该物质作为共聚单体应用于EVOH共聚物的生产时，当其迁移量（包括其水解产物3,4-二羟基-1-丁烯）不超过0.05毫克/每公斤食品时就不会对人类健康构成风险。该物质的安全性评估只关注其作为共聚用单体生产乙烯-乙烯醇共聚物方面。
2. 荷兰卫生、福利和体育部（VWS）请求对单体3-甲基-1，5-戊二醇（其CAS编号为4457-71-0，欧盟委员会参考编号22074）作为共聚单体生产金属瓶盖中的垫片进行安全性评估，该垫片可能接触所有装进玻璃瓶中的食品。档案材料提交单位：日本横滨Crown Cork有限公司。CEF小组得出结论认为：只要该物质对食品的迁移量不超过0.05 毫克/每公斤食物，就不会对人类健康构成风险。该物质使用在食品接触材料中时，材料表面与食品质量的比值应不超过0.5平方分米/每公斤食品。
提醒广大食品企业，在注意添加剂、农/兽药物残留的同时也要关注食品包装材料的安全，尤其是欧盟等国家对于食品包装材料的要求非常严格，PONY谱尼测试可以帮助出口企业进行测试以及法规咨询，以保证产品顺利出口。

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