请教：此配方需要怎样调整，来改善颗粒的耐水性

swyt2007 · 发表于 2010-7-2 10:23:22

豆粕360.棉粕118.鱼粉5o统糠30猪油20.DDGS80膨润土40.面粉220。大料基本这样

生产方面：蒸汽75度。电流140.是40机组，压缩比是1比12的，环模用的孔径是2.5mm，做出的料不到一分钟基本溶散开，现需要调大料方面，望出招！

ysf9999 · 发表于 2010-7-2 11:02:21

才75度啊,太低了点吧

zds · 发表于 2010-7-2 12:47:05

怎么没有用到玉米？棉粕和统糠的量要调整，是影响制粒效果的关键！

swyt2007 · 发表于 2010-7-2 14:40:26

是啊，调质温度太低是一原因，但是受大料的影响。应从大料方面去考虑

姜富腾 · 发表于 2010-7-2 15:25:55

统糠去掉，用麦芽根或其他的，调质温度调到80试试

chencom007 · 发表于 2010-7-3 14:56:19

统糠的嫌疑很大，太多了肯定影响颗粒粘结性，换成次粉或面粉试试。

niewanwan · 发表于 2010-7-3 15:09:49

75度面粉不能糊化，粘性不好，减少猪油和统糠，环模改1:14，再试试

芳草 · 发表于 2010-7-3 16:11:38

都有道理
因地制宜吧

longz002 · 发表于 2010-7-5 11:11:58

我来给你分析下
1、首先，你的制粒温度，如果是入口温度只有75度，那么基本就没有糊化可言，如果是这个情况，调整你的蒸汽系统就好了
如果出料温度是75度，那没有问题。我的经验，出料温度65度和75度之间耐水差别大概也就1,2分钟
2、调制时间，鱼料的话调制器必须是双层以上的，如果你的调制器只有1层，那么改变调制器浆叶角度。尽可能增加调制时间。
3、面粉，不同的厂家生产的面粉，次粉，小麦粉，其粘结性是不一样的，如果不是机器的原因，那么面粉粘结性就很重要，再找找其他的面粉进货渠道，或者加点&-淀粉，或者加点粘结剂。
4、粉碎粒度。不知道你的筛网孔径是多少。减小这个值，效果也是相当的明显。

chintien · 发表于 2010-7-5 13:55:02

本帖最后由 chintien 于 2010-7-5 13:57 编辑

问题应是出在粉碎细度,面粉用到220了,膨化料才用这么多吧…还是你买的面粉有问题阿

调质后水分含量多少??

请教：此配方需要怎样调整，来改善颗粒的耐水性

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